Gaufres express

Pour 6 gaufres

• 125 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 50 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 125 ml de lait
• 1 pincée de sel

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé et le sel.

Ajoutez les œufs et fouettez.

Ajoutez l'huile et remuez de nouveau.

Versez le lait et fouettez pour obtenir une pâte lisse.

Faites chauffez le gaufrier, huilez vos plaques et cuire les gaufres (3 minutes)

Dégustez tiède.