GigiCooking

Pour le dessert du week-end je vous propose de réaliser cette tarte des iles . Elle se compose d'une pâte feuilletée garnie d'une crème pâtissière et de morceaux d'ananas à la vanille, caramélisé au rhum. La recette est très facile à réaliser. Vous aurez...

Facile et tellement meilleur fait maison. Dans une casserole mélangez au fouet -25cl de lait demi écrémé -25cl de crème liquide -50g de cacao non sucré -60g de sucre en poudre -20g de Fleur de Maïs Faites épaissir à feu moyen sans cesser de remuer. Hors...

Pour 5 gourmands 250 g de mascarpone 70 g de sucre glace 110 g de crème liquide entière bien froide 2 jaunes d'œufs 1 boite de biscuits à la cuillère 30 cl de café 10 g de cacao non sucré + un peu pour saupoudrer. Fouettez la crème liquide en chantilly...

Je vous propose ici de réaliser un délicieux gâteau au citron. La recette se déroule en 2 préparations. La première est vraiment très très simple, puisque vous n'aurez besoin que d'une préparation pour Gâteau citron pur beurre Prêt à cuire Pour la deuxième...

Depuis le temps que je voulais essayer cette brioche ! C'est la fameuse brioche bouclette, tellement belle visuellement mais aussi tellement bonne. Elle vraiment très facile à réaliser ! N'ayez pas peur de vous lancer, Je vous ai mis en images le déroulé...

Une recette de tarte, sucrée/salée qui sent bon les beaux jours et les repas en terrasse. Pour faire cette recette il vous faudra une pâte brisée cuite à blanc. Pour la pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre 5cl d'eau 1 pincée de sel Mettre la farine...

Rien de mieux que ces petites crème dessert maison à la vanille pour se régaler. La recette est très facile à réaliser. Ingrédient : 50 cl de lait 15 g de Fleur de maïs 2 jaunes d'oeuf 1 Gousses de Vanille Bourbon Madagascar 25 g de sucre en poudre 25...

Recette anti gaspi avec 2 blancs d'œufs. 60 g de beurre mou 30 g de sucre en poudre 30 g de Sucre vanillé 60 g de farine tamisée 2 blancs d'œufs (60g) Crémez le beurre mou à l'aide d'une maryse. Ajoutez le sucre en poudre + le Sucre vanillé Mélangez puis...

Des fraises, une ganache au chocolat blanc vanillé, une pâte brisée maison. Et voilà une belle et bonne tarte gourmande que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma belle-mère. Si elle vous tente, voici la recette. Ingrédients Pâte brisée maison 250 g de...

Recette de la pâte à gaufre vanillée ************* 250 g de farine 2 œufs 1 sachet de levure chimique 50 cl de lait 50 g de beurre fondu 40 g de sucre vanillé 1 pincée de sel Mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajoutez les œufs battus puis...