Verrines de saumon fumé et fromage frais
En 20 minutes seulement, voici comment réaliser ces délicieuses verrines au saumon fumé.
Pour 8 verrines, il vous faut :
5 tranches de saumon fumé
400 g de carré frais
10 cl de crème liquide
2 cs de cibloulette
du sel et du poivre
1 citron
des blinis
des oeufs de lump pour la déco
Dans un saladier, mélangez les carrés frais et la crème liquide.
Fouettez.
Ajoutez la moitié du jus de citron, la ciboulette, salez , poivrez, bien mélanger.
Coupez le saumon en lamelles.
Disposez la préparation au fromage au fond des verrines, puis les lamelles de saumon et arrosez avec le reste du jus de citron.
Décorez avec quelques oeufs de Lump.
Voilà, c est prêt !!!
Servir frais avec des blinis .