Biscuits sablés aux noisettes
Dans la série biscuits de Noël,
je vous propose celle de ces délicieux petits sablés aux noisettes.
Voici les ingrédients de la recette :
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 125 g de beurre mou
- 1 œuf
- 100 g de noisettes en poudre
- des noisettes entières
Préchauffez le four sur 180°C
Fouettez le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez l’œuf puis la poudre de noisettes.
Terminez en incorporant la farine tamisée.
Formez des boules que vous disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Insérez au centre une noisette en appuyant bien.
Mettre au four pour 10/15 minutes de cuisson (suivant les fours)
Laissez ensuite refroidir sur une grille.