🔸️Pancakes au yaourt et nectarines au miel🔸️
Voici une recette qui vous permettra de réaliser de délicieux pancakes légers et bien gonflés.
Je les ai accompagné de nectarines caramélisées au miel.
Ingrédients
- 2 yaourts nature
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé Maison JOCK
- 150 g de farine
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique Maison JOCK
Mélangez tout les ingrédients au fouet et laissez reposez la pâte 30 minutes minimum.
Coupez les 2 Nectarines en quartiers
Faites les caraméliser dans une poêle avec 1 cuillère à soupe de miel en les retournant régulièrement. Réservez.
Cuire les pancake à feu moyen dans 1 poêle huilée.
Puis dégustez accompagné de nectarines au miel.