Quiche feuilletée Knacki moutarde
Je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide pour accompagner une salade ou une soupe, ou encore un apéro dinatoire.
Ce sont de délicieuses quiches que j'ai réalisée avec les fonds de quiche feuilleté de mon partenaire @Pretagarnir. Elles font 7 cm de diamètre, on peut donc en compter 2 par personnes.
Pour 6 quiches :
- 6 fonds de quiche feuilletée
- 3 saucisses knacki
- 2 œufs
- 10 cl de crème liquide
-3 cc de moutarde
-1 grosse poignée d'emmental râpé
- poivre (inutile de saler, les saucisses et la moutarde suffisent)
Fouettez les œufs, la crème, la moutarde, poivrez. Ajoutez l'emmental râpé.
Déposez les knackis coupées au fond des quiches.
Versez le mélange liquide par dessus.
Cuire dans le four préchauffé sur 170°C environ 23 minutes.
Laissez légèrement refroidir à la sortie du four et dégustez.
Recette réalisée en partenariat non rémunéré (produits offerts)
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