Cakes tout moelleux au Muesli ☕️
Pour bien démarrer la journée avec un petit déjeuner sain et gourmand.
Pour 8 cakes individuels
125 g de Skyr
3 œufs
120 g de sucre
150 g de farine
2 cc de levure
10 cl d'huile
100g de Muesli cacahuètes/chocolat blanc @prozisfrance
Four préchauffé à 200°C
Fouettez les œufs et le sucre.
Ajoutez le Skyr et huile. Mélangez.
Ajoutez la farine et la levure tamisée, puis 50 g de Muesli.
Versez dans des moules.
Parsemer du reste de Muesli.
Enfournez 10 mn puis baissez le four à 180°C et poursuive la cuisson 20/25 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.