Carotte Cake aux flocons d'avoine, bananes, noix et pépites de chocolat.
Pour un petit moule rond ou carré,
200 g de flocons d'avoine @prozisfrance
1 carotte râpée
2 bananes mûres écrasées
2 cc de cannelle
1 cc de vanille liquide
1cc de levure
1 cs de miel
50 g de noix
25 cl de lait
2 grosses poignées de pépites de chocolat noir @prozisfrance
Mélangez tout les ingrédients, versez dans le moule recouvert de papier cuisson, ajoutez les pépites puis enfournez.
Cuisson 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C