Gaufres légères au yaourt Grec
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Pour inauguré mon petit gaufrier, j'ai trouvé une recette de gaufres légères à faire, sans temps de repos et pour une petite quantité.
j'ai pu en faire 8, mais vous pouvez doubler les quantités si vous avez beaucoup de gourmands à la maison.
La préparation de la pâte est hyper simple, puisqu'il suffit de mettre tout les ingrédients ci-dessous dans un saladier et de mélanger énergiquement au fouet.
Pensez à brancher et faire chauffer votre gaufrier avant.
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Ingrédients
1 œuf
100 g de yaourt Grec
5 cl de lait
2 sachets de sucre vanillé maison jock
2 cc de levure chimique maison jock
125 g de farine
1 cc à café d'huile de tournesol
Je peux vous dire que ces petites gaufres sont moelleuses et délicieuses !!!!
s'il vous en reste le lendemain, les passer quelques secondes au micro-onde .
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