Mousse chocolatée 🍫

Du bonheur en cuillère !!!!

140 g de chocolat noir
40 g de chocolat au lait
15 cl de lait entier
30 cl de crème liquide entière

Portez le lait à ébullition puis versez sur le chocolat concassé. Laissez poser 2mn puis mélangez.
Montez la crème en chantilly.
Incorporez 1 grosse cuillère à soupe de chantilly dans le mélange au chocolat puis versez le tout dans la chantilly et incorporez délicatement.
Remplir des verrines et entreposez 2 h 00 minimum au frigo.
 

Comments

[Auclair Virginie]

Et ce dessert plaît à tous !