Bouchées feuilletées lapin de Pâques à la sardine

Avis de recherche : Des petits lapins feuilletés ont été aperçus dans ma cuisine... et ils disparaissent mystérieusement un par un ! 🕵️‍♀️🐰🤣

​C'est la solution parfaite de chez @pretagarnir pour ne pas passer 3 heures en cuisine tout en bluffant vos invités .

4 bouchées feuilletées lapin

2 œufs durs
1 boîte de sardines à l’huile d’olive 
2 cuillères à soupe de mayonnaise (maison, c’est encore mieux !) A ajuster suivant la consistance.
1 cuillère à café de moutarde fine

1 cuillère à café d'échalotes ciselées
Quelques brins de ciboulette fraîche
Un filet de jus de citron 🍋
Sel & Poivre du moulin

 

Ecraser à la fourchette les œufs durs avec les sardines, ajoutez les échalotes, le jus de citron, la mayonnaise et la moutarde. Mélangez, puis salez et poivrez si besoin.

Il ne vous reste plus qu'à garnir vos bouchées. Décorez de brin de ciboulettes.

 

Pour plus de croustillant, passez les bouchées feuilletées au four quelques minutes, laissez refroidir puis garnir.


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