Aiguillettes de poulet sauce Madère
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Pour 4 personnes : 4 filets de poulet 1 oignon 1 verre de Madère 40 cl de crème fraiche liquide 1 dizaine de champignons frais (vous pouvez aussi utiliser des champignons emincés surgelés qui ont autant de goût) 1 poignée d'olives vertes 1/2 jus de citron...