Pour 3 personnes Pour réaliser ce dessert vous aurez besoin de 3 fonds de tartelette au chocolat noir intense de mon partenaire "Prêtagarnir" http://pretagarnir.com/fr pour la crème pâtissière : 25 g de sucre 125 ml de lait 1 jaune d’œuf 7,5 g de farine...

Pour réalisez ces petites bouchées hyper gourmandes, il vous faudra faire un brownies. Rien de plus facile. Pour le topping, je me suis servie du reste de ganache au chocolat caramélia de Valrhona que j'ai fait pour mes derniers macarons. Retrouvez la...

Pour la recette des coques suivre le lien ci -dessous http://gigicooking.over-blog.com/2017/10/le-marcaron-recette-de-base.html Pour la ganache au chocolat caramélia 125 g de chocolat caramélia de Valrhona 100 g de crème liquide 20 g de beurre Faites...

Pour réaliser cette tarte il vous faudra une pâte brisée, vous avez le choix de l'acheter toute prête ou alors de suivre ma recette (celle de Christophe Felder) en cliquant sur recette de pâte brisée Une fois réalisée vous pouvez passer à la suite. Ingrédients...

Voici la recette de mes entremets mousse de chocolat blanc , vanille tonka réalisé pour Octobre rose. J'ai utilisé des moules "Russian Tale" La recette se déroule sur 2 jours. Il faut d'abord réaliser vos mousses. Ingrédients 120 g de chocolat blanc (Zephyr)...

Connaissez cette société spécialisée dans la vente au grand public de produits prêt à garnir. J'ai la chance de pouvoir vous la présenter par le biais d'un partenariat et de la sympathique Charlotte qui a bien voulu me faire confiance . je dois bien vous...

Voici une nouvelle recette de tartelettes d'automne réalisée avec les délicieux fond de tartelettes sablés pur beurre de mon Partenaire Prêtagarnir pour 6 tartelettes 6 fonds de tartelettes sablés (Prêtagarnir) 100 g de noix de pécan 2 œufs 25 g de beurre...

Ingrédients : 150 g de farine 6 cl d'huile d'olive 3 oeufs 1 sachet de levure 100 g de chorizo 155 g de courgettes 65 g de râpé 12 olives noires Préchauffez le four sur 210°C Coupez la courgette en petits morceaux et mettre à cuire dans une poêle avec...

Recette réalisée avec les fonds de tartelette sans gluten de mon partenaire pretagarnir Pour 4 tartelettes 4 fonds de tartelettes sans gluten Sweet (Prêtàgarnir) 4 pommes de la cassonade Pour la crème pâtissière 12,5 cl de lait 30 g de sucre 1 petit œuf...