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Riz au lait Ribot et raisins secs au rhum

Publié le par Gigi

Riz au lait Ribot et raisins secs au rhum

J'ai testé une nouvelle fois le fameux lait Ribot de Paysan Breton avec une recette de notre enfance Le riz au lait 200 g de riz rond 100 g de sucre en poudre 90 cl de lait entier 3 grosses cuilléres à soupe de raisin secs du rhum 20 cl de lait ribot...

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Bavarois individuels Abricots/chocolat blanc

Publié le par Gigi

Bavarois individuels Abricots/chocolat blanc

Voici une nouvelle recette de dessert individuel avec ces bavarois aux abricots, chocolat blanc et génoise noisettes et pistaches. La recette est pour 6 cercles de 7,5 cm de diamètre Pour la génoise noisette/pistache 2 œufs 25 g de farine 25 g de maïzena...

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Quiche au jambon @Paysan Breton

Publié le par Gigi

Quiche au jambon @Paysan Breton

La quiche, elle se mange tout au long de la journée. Le matin, si vous brunchez, le midi, tiède à la sortie du four, le soir, froide avec une salade verte ou encore découpée en petits morceaux à l'apéro. Je vous propose ma recette faite avec les produits...

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Mini cakes citron pavot au lait Ribot

Publié le par Gigi

Mini cakes citron pavot au lait Ribot

Comme vous le savez, j'ai été sélectionnée par Grooplay pour recevoir et tester la box @Paysan Breton à l'occasion des 50 ans de la Marque. J'ai pu découvrir le lait Ribot que je ne connaissais pas du tout et j'ai été agréablement surprise par la douceur...

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Poulet Normandie

Publié le par Gigi

Poulet Normandie

Comme tout les mois, je teste et je publie une recette du magasine "Cuisine actuelle" Ce mois ci le hors série est consacré aux recettes à base de volailles. j'ai choisi celle du poulet Normandie. Un mélange de sucré/sacré comme je les aime. Pour 4 personnes...

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Mini tartelettes au chocolat et caramel beurre salé

Publié le par Gigi

Mini tartelettes au chocolat et caramel beurre salé

Une pâte sablée au chocolat, une panna cotta au caramel beurre salé du pop corn au caramel voici le détail de ces mini tartelettes qui ne vous prendront que 15 minutes de préparation, mais quelques heures au frais avant de n'en faire qu'une bouchée !...

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Cupcakes chocolat / praliné

Publié le par Gigi

Cupcakes chocolat / praliné

Pour 10 cupcakes 2 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 120 g de farine 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe de vanille liquide Battre les œufs avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu refroidi et...

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Pain de courgettes de Gigi

Publié le par Gigi

Pain de courgettes de Gigi

Voici une recette tout droit sortie de mon imagination avec une dernière courgette qu'il me restait à cuisiner. J'ai pensé à noter les ingrédients mais pas forcément en les pesant, donc un peu au "Pif" la recette :) Donc, voici ce qu'il vous faut pour...

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