Des petits cœurs à la mousse de framboises avec insert framboises fraîches et un biscuit moelleux à la pistache voilà un dessert digne d'une St Valentin ! Pour les réaliser, j'ai utilisé un moule 8 cœurs individuels en silicone et j'ai pu également remplir...

Voici une jolie tarte salée avec une délicieuse pâte brisée au graines de sésame dorées. Elle est garnie d'une poêlée de légumes surgelés et délicatement parfumée au cumin. Pour la pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre ramolli coupé en petits morceaux...

Voici la recette d'un pain d'épices hyper moelleux qui ira très bien avec une belle tranche de foie gras et qui se mange aussi volontiers au goûter ! Je vous conseille de prendre un moule à cake plus petit que celui d'une taille standard pour avoir de...

Je viens de tester mon nouveau moule cube et j'ai choisi une recette simple pour la première fois. Un biscuit Joconde amandes et vanille, une mousse vanille et un insert à la gelée de cerise. Voici les ingrédients pour 15 petits cubes Pour le biscuit...

Voici une brioche moelleuse et parfumé garnie d'une délicieuse crème à la noisette et saupoudrée de pralin en grains . Elle est parfaite pour le goûter ou pour le petit déjeuner. Avec les ingrédients ci-dessous j'ai pu faire 11 petites brioches. Certaines...

Pour cette recette, j'ai utilisé un moule à mini muffins avec 12 cavités de 5 cm de diamètre et 3 cm de haut. Ingrédients Biscuit aux noisettes 30 g de farine 100 g de sucre en poudre 150 g de noisettes en poudre 7 g de levure 3 oeufs 125 g de beurre...

Je vous propose une recette salée que j'ai faite avec un reste de viande de bœuf à fondue. La recette est très simple avec une petite note d'Asie. Si vous n'avez pas de Wok, vous pouvez le faire dans une sauteuse et ça va tout aussi bien ! Voici les ingrédients...

Pour cette recette, j'ai utilisé un moule à mini muffins en silicone avec 12 cavités de 5 cm de diamètre et 3 cm de haut. Ingrédients Biscuit au noix 150 g de noix mixées 125 g de beurre fondu 3 oeufs 30 g de farine 100 g de sucre en poudre 7 g de levure...

Une recette toute en légèreté qui mélange l'acidité du citron, mais pas trop quand même, la douceur de la noix de coco râpée et zèbrée de chocolat au lait. J'avoue que le plus difficile pour moi a été de lui trouver un nom. Heureusement quelques unes...