Pour 2 personnes 2 œufs 60 g de sucre 30 cl de lait 1 cuillère à café de vanille en poudre 1 pincée de sel caramel liquide amandes effilées Faites la crème anglaise en chauffant le lait dans une casserole avec la vanille. Fouettez les jaunes d’œufs avec...

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 paquet de tagliatelles fraîches 300 g de crevettes 250 g de champignons de Paris frais ou surgelés 1 échalote 2 gousses d'ail 150 ml d'eau 25 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sauce soja Persil haché,...

J'ai le plaisir de vous faire découvrir mon nouveau partenaire que je remercie pour le joli colis reçu et pour leur confiance. Grande fan depuis déjà quelques années, je ne compte plus le nombre d'épices que j'ai déjà dans ma cuisine ;) Mes Epices.com...

Fermez les yeux.... vous y êtes !!! Je vous emmène en voyage aujourd'hui. Partons ensemble à Marrakech avec un délicieux thé bio à la menthe Mes Epices.com Un thé aromatisé naturellement à la menthe et parsemé de vraies feuilles de menthe Nanah. Pour...

Voici la recette qui réconforte et en ce moment on en a vraiment besoin. Ces crèmes au chocolat ressemble à des Liégeois si vous choisissez l'option chantilly ou Danette si vous les préférez natures. La recette est ultra simple et rapide à faire. La recette...

Ingrédients 1 boite de thon au naturel 1 petite boite de champignons émincés 2 tomates 100 g de farine 4 oeufs 40 cl de lait 50 g d'emmental râpé sel et poivre Préchauffez le four sur 180°C. Battre les oeufs avec le lait. Ajoutez la farine, salez et poivrez....

Pour 6 ficelles picardes Ingrédients Pâte à crêpe pour 6 crêpes (J'ai refait de la pâte car mes crêpes étaient un peu épaisses) Les crêpes restantes on été mangées en dessert! 1 œuf 70 g de farine Lait sel Pour la garniture 6 tranches de jambon 500 g...

Si vous n'êtes pas comme beaucoup fan de chou-fleur, je vous propose de tester cette recette avec du chorizo. ça passe très bien !!! Ingrédients 1 chou-fleur en bouquet 100 g de chorizo en morceaux Sauce béchamel Gruyère râpé sel et poivre Faite cuire...

Ces entremets individuels ressemblent fortement au royal chocolat mais sans croustillant. Pour les réaliser, j'ai utilisé le moule en silicone de la photo ci-dessous ce qui fait 8 entremets individuels. Le biscuit est une dacquoise aux noisettes. La mousse...

Pour mettre un peu de gaieté à notre table, j'ai eu envie de réaliser des petits desserts très colorés aussi bien extérieurement qu'à l’intérieur. Couleurs framboise et pistache, une association que j'adore ! La préparation est un peu longue mais le résultat...