Je vous ai déjà parlé de ce sucre que j'adore. Un sucre roux aux notes de vanille et de caramel. Un vrai délice. Il va très bien dans ma recette de flan aux œufs. J'en ai aussi saupoudré le dessus puis caramélisé au chalumeau. Un délice 😋 ********** Pour...

Il fait encore bien chaud pour une fin Août dans mes montagnes. Quoi de mieux qu'une bonne glace pour se rafraichir un peu et faire le plein de gourmandise. Voici une nouvelle recette de glace sans sorbetière au chocolat. Elle est toujours aussi simple...

Fans de dessert au citron, voici une recette qui devrait vous plaire. On apprécie la fraicheur de ces tartelettes, citron, citron vert et menthe qui rappelle une boisson d'été. Vous n'aurez même pas à faire la pâte sablée si comme moi vous utilisé des...

J'ai récemment acheté du beurre de cacahuète crunchy au noix de pécan caramélisées chez Prozis et je me suis dit que ça irait très bien dans une recette de cookies. La recette est excellente et la cuisson parfaite pour ceux et celles qui aiment les cookies...

On plonge la tête la première dans ce délicieux dessert à la noix de coco et au chocolat. Il est léger, pas trop sucré et parfait en goût. Il se compose d'une génoise au chocolat, puis vient la mousse aérienne au lait de coco surmontée d'un fin miroir...

Une recette qui change un peu du traditionnel cake à la banane et que j'ai réalisé avant mon départ en vacances. Cette tarte rustique est délicieusement parfumée grâce au sucre roux à la fève tonka que j'ai pu tester grâce à ma collaboration avec BienManger.com...