Dans les nouveautés chez mon partenaire @pretagarnir il y a ces mini bouchées à la betterave et au poivre. Je les ai garni d'une mousse de sardine au citron et basilic très simple à faire. Ingrédients pour 12 mini bouchées carrées betterave et poivre...

A mi-chemin entre le gâteau et le clafoutis. Texture fondante et ferme à la fois grâce à l'ajout de poudre d'amandes, il se dégustera avec les doigts. 500 g de cerises 25 cl de lait 30 g de beurre fondu 180 g de farine 100 g de poudre d'amandes 100 g...

Ces mini bouchées carrées, tomate et herbes de Provence sont idéales pour créer des plateaux apéros. Elles font partie d'une nouvelle gamme de produits de mon partenaire @pretagarnir . Pour les garnir, j'ai fait un caviar d'aubergine . 2 aubergines huile...

2 Aubergines 🍆 1 grosse tomate pelée 🍅 1 gousse d'ail pressée 🧄 Herbes de Provence Billes de mozarella Emmental râpé ou parmesan Huile d'olive Sel poivre Coupez les Aubergines en 2 dans le sens de la longueur. Entaillez la chair et badigeonnez d'huile...