GigiCooking

J'ai réalisé ces verrines originales à l'occasion du repas de fête des mères. Le visuel est surprenant et on pourrait croire qu'il s'agit d'un dessert. Vous pouvez comme moi les accompagner d'une tuile au parmesan qui se marie très bien avec la betterave....

Encore plus petit qu'une tartelette mais avec autant de gourmandise, voici des mignardises qui se déguste du bout des doigts en une bouchée. De forme carré et au chocolat ses mini tartelettes feront tout leur effet dans vos plateaux de desserts. La garniture...

Je sais pas vous, mais chez nous, on adore les cakes salés. La recette que je vous propose ici est au jambon, olives, emmental et j'y ai rajouté un reste de mimolette. La version de ce cake est au vin blanc. Vous l'apprécierez en apéro, en entrée avec...

Voici une recette de Quiche Chic Pas facile à dire, mais à manger Oui !!!! Elle est savoureuse, crémeuse et vous emporte en bord de mer en une bouchée Version avec corail ou sans, c'est suivant vos goûts. Personnellement, à la maison nous préférons avec......

Cette recette de charlotte est spécialement dédicacée à ma fille, Caroline , elle comprendra pourquoi Comme vous le savez déjà, je préfère les desserts en part individuel c'est pourquoi j'ai opté pour ces mini charlotte, plus jolie dans l'assiette qu'une...

Que diriez vous d'une entrée qui vous permet de manger des radis d'une façon différente. Ces tartelettes sont craquantes et fraîches à la fois. C'est une entrée qui trouvera ça place lors de vos barbecues entre amis ou sur une jolie table de fête. Moi...

Toujours pas de sorbetière et une grosse envie de glace Pas de panique, dégainez vos tubes de lait concentré sucré, sortez vos cornets et hop hop hop, il y aura de la glace ce soir au dessert Pour cette crème glacée au citron voici les ingrédients 200...

La fête des Mères approche. Je vous propose de lui faire plaisir avec cette jolie tarte en forme de cœur. Douce et acidulée à la fois , elle sera parfaite pour une maman gourmande. Ingrédients 1 fond de tarte coeur au beurre 75 g de chocolat blanc en...

Voici venu le temps des repas sur la terrasse, des salades d'été et des barbecues. Je propose de découvrir avec cette recette un mélange d'épices surprenant et qui devrait plaire à tout les amateurs de plats sucré/salé et croyez moi , vous deviendrez...

mini coupelle en gaufre de 4 cm Prêt à Garnir Voici comment réaliser un dessert à la fois frais et parfumé en moins d'une demie-heure avec des fraises, une ganache à la pistache et des mini coupelles en gaufre de mon partenaire Prêt à Garnir. Ingrédients...