GigiCooking

Il me restait une pomme toute seule dans la corbeille à fruit. Je suis tombée sur la recette de maouii.pasfit sur sa page instagram. j'ai légèrement modifié la recette en fonction de ce que j'avais dans mes placards. Pour 6 muffins 20 g de maïzena 60...

Cet entremet gourmand se compose de plusieurs parfums. Génoise au chocolat, mousse au miel, mousse chocolat et poires caramélisées. Réalisez cet entremet sur 2 jours en préparant vos génoises la veille. J'ai utilisé un moule à charnière de 20 cm de diamètre....

Pour réaliser cette recette il vous faudra seulement 3 ingrédients et 25 minutes de votre temps, pas plus !!!! Ingrédients 1 blanc d’œuf 50 g de noix de coco râpée 50 g de sucre en poudre Préchauffez le four sur 180°C Mélangez tout les ingrédients, formez...

Ces minis moelleux au chocolat en forme de bouchons ressemblent à des cannelés. Je les ai faire cuire dans mon moule à cannelés pour leur donné une jolie forme bien régulière. Vous n'en ferez qu'une bouchée. Ingrédients 200 g de chocolat noir 125 g de...

Pour réaliser cette délicieuse tarte sablée au fruits d'automne, il vous faudra : 1 pâte sablée 2 pommes 2 poires 2 œufs 100 g de sucre roux 10 cl de crème liquide 2 grosses poignées de raisins secs 2 poignées d'amandes effilées un peu de rhum ou d'armagnac...

Voici une variante des fameuses endives au jambon Pour 4 personnes 6 jeunes endives 4 tranches de jambon à l'os 20 cl de crème liquide une grosse noix de beurre 1 cuillère à soupe d'huile de noix de l'emmental râpé une poignée de cerneaux de noix concassées...

Octobre rose Comme tout les ans au mois d'octobre je vous propose un dessert rose dans le cadre de la campagne contre le cancer du sein. Cette année ce sont des mini layer cake tout mignons et garnis de ganache à la vanille. Avec cette recette vous en...

Ingrédients pour 6 personnes 800 g de sauté de porc 25 cl de porto 2 carottes 2 oignons 2 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de maïzena 15 pruneaux 25 cl de fond de veau Émincez les carottes, les oignons et les échalotes. Faites...

Je suis une grande fan de tartes salées. On peut les décliner à l'infini et à n'importe quelle saison. Celle que je vous présente est une tarte aux couleurs et aux saveurs de l'automne. Je suis une grande gourmande du mariage Roquefort et noix ! Les endives...

On reste encore un peu dans les saveurs d'été avec ces minis pissaladières feuilletées qui ont toujours beaucoup de succès lors des apéros dînatoires Pour 24 minis pissaladières de 6 cm de diamètre 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe d'huile d'olives...