GigiCooking

Pendant que mon pot au feu mijotait tranquillement ce matin, j'ai eu le temps de préparer des bouchées feuilletées que j'ai garni d'un stroganoff de champignons. Pour 6 bouchées sapin Pour la sauce crémeuse aux champignons, j'ai utilisé 1 boîte de 230...

Une recette simple, et vite fait !!! Pour environ 24 mini bouchées feuilletées : Dans 1 mixeur, on place 50 g de truite fumée 80 g de crème liquide entière, quelques brins de ciboulette ciselée, du poivre. 🐟🐟🐟🐟 On mixe à puissance maxi pour obtenir une...

Voici des Tartelettes vitaminées et gourmandes à la fois. 🍊🍊🍊🍊 Fond de tartelette sablée au beurre ,crémeux à l'orange, sapin au chocolat (pour le côté festif). Pour 6 Tartelettes : 80 g de beurre fondu 2 œufs + 2 jaunes 150 g de sucre 5,5 g de maïzena...

Feuilletage croustillant, frangipane au bon goût de vanille et de rhum, ganache aérienne au chocolat. Tout est réuni pour cet irrésistible dessert ! Je vous présente une recette originale de bouchée à la reine version sucrée. 👑 👑 👑 Pour la réaliser, il...

Dans moins d'un mois ce sera Noël 🎅 Alors on commence à préparer des petits biscuits pour ce mette tout doucement dans l'ambiance 🎄 Voici des petits biscuits tout moelleux au pain d'épices qui embaume la cuisine à la sortie du four !!! Pâte à biscuit...

Elles sont tentantes ces petites charlottes, vous ne trouvez pas ? Avec le kit mini charlotte de mon partenaire @pretagarnir , elles sont très facile à réaliser ! Ingrédients pour 4 2 poires 40 g + 50 g de crème de marron 100 g de crème liquide entière...

Simple, réconfortant. Un vrai câlin sucré pour l'automne 🍂 Pour cette recette, j'ai utilisé une boite de poires au sirop que j'avais. Il faut bien égoutter les poires. ******** J'ai utilisé du sucre vanillé maison que je fais en gardant mes gousses de...

Voici une nouvelle recette de cookies avec des saveurs de saison. Pommes caramélisées, cannelle et noix. Sans oublier les pépites de chocolat ! Préparez d'abord les pommes caramélisées : 2 pommes coupées en petits cubes 2 cuillères à soupe de sucre roux,...

Un Gâteau avec des saveurs de vanille, noix de coco, rhum et de banane. 2 bananes 150 g de sucre en poudre 4 œufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 70 g de beurre fondu 100 g de crème liquide entière 80 g de noix de coco râpée 2 cuillères...

Voici comment égayer vos apéros en toute simplicité. Mixez 12 radis, ajoutez 90g de mascarpone, 1cc d'ail, 1 filet de jus de citron, poivre, sel. Ajoutez de la ciboulette ciselée. Garnir les mini veggy 4 parfums Attention ! les mini veggie ne supporte...