750 grammes
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Crémeux de Colin d'Alaska tomate basilic

Publié le par Gigi

Crémeux de Colin d'Alaska tomate basilic

Je vous propose aujourd'hui une recette salée à base de poisson que nous avons dégusté dimanche midi. C'est une recette très simple qui peut être servie en entrée, comme nous l'avons fait, ou en plat principal avec un accompagnement de votre choix. Il...

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Cookies raisins au rhum et pépites de chocolat

Publié le par Gigi

Cookies raisins au rhum et pépites de chocolat

Voici une nouvelle recette de cookies au délicieux parfum de raisins au rhum et de chocolat. Ingrédients : 100 g de farine 90 g de beurre mou 60 g de sucre cassonade 1 oeuf 1 cuillère à café de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 grosses poignées de mélange...

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La génoise de vos rêves

Publié le par Gigi

La génoise de vos rêves

Voici THE recette, la génoise de vos rêves :) A vos stylos et carnet de recettes pour noter cette fabuleuse recette ! Pour la réussir à coup sûr, voici les ingrédients dont vous aurez besoin : Pour un moule à charnière de 22 cm de diamètre. 250 g de farine,...

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Cookies aux poires et pépites de chocolat

Publié le par Gigi

Cookies aux poires et pépites de chocolat

Ingrédients : 250 g de farine, 1 oeuf, 100 g de cassonade, 25 g de sucre, 1 sachet de levure, 100 g de beurre mou, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café de vanille liquide, 150 g de pépites de chocolat, 2 poires, des amandes effilées. Mélanger la farine,...

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Cookies aux pommes caramélisées et pépites de chocolat

Publié le par Gigi

Cookies aux pommes caramélisées et pépites de chocolat

Je cherchais une recette de cookies avec des pommes car il m'en restait deux dans la panière à fruits et je ne savais pas comment les utiliser autrement qu'en faisant un gâteau. J'ai trouvé une recette sur le site de http://www.iletaitunefoislapatisserie.com...

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Le Carotte Cake

Publié le par Gigi

Le Carotte Cake

Voici les ingrédients pour réaliser ce délicieux gâteau à la carotte et au délicat parfum d'épices. 200 g de carottes râpées, 3 oeufs, 175 g de farine, 100 g de sucre, 100 g de cassonade, 1 sachet de levure, 1/2 cuillère à café de sel, 100 g de noix de...

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Gâteau amandes et poires

Publié le par Gigi

Gâteau amandes et poires

Pour réaliser ce gâteau au bon goût d'amandes et de poires v oici les ingrédients dont vous aurez besoin : 1 yaourt nature qui vous servira de mesure. 2 pots de sucre, 3 oeufs, 2 pots de farine, 2 pots de poudre d'amandes, 1/2 pot d'huile, 2 cuillères...

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Fantastik Macaron de la St Valentin

Publié le par Gigi

Fantastik Macaron de la St Valentin

Voici un macaron géant façon Fantastik que j'ai réalisé à l'occasion de la St Valentin. Il est garni d'une ganache à la vanille et fève tonka, d'une ganache au chocolat et d'une chantilly mascarpone. Avec cette recette vous pourrez faire deux grandes...

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