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Sablés Apéritif au roquefort

Publié le par Gigi

Sablés Apéritif au roquefort

Pour réaliser ces sablès apéritif au roquefort il vous faudra : 100 g de roquefort 100 g de farine 80 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de Polenta Mélangez tout les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule. Façonnez 2 boudins, les emballer dans du film...

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Choux à la crème chantilly

Publié le par Gigi

Choux à la crème chantilly

J ai testé et approuvé cette recette trouvée sur la page de http://zaza et ses cop's Pour réaliser la pâte à choux il vous faudra : 4 oeufs 125 g de beurre 4 morceaux de sucre 150 g de farine 250 ml d'eau 1 pincée de sel Dans une casserole, faites chauffer...

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Mes tartelettes aux myrtilles

Publié le par Gigi

Mes tartelettes aux myrtilles

Pour réaliser ces jolies tartelettes sucrées aux myrtilles il vous faudra : Faire décongeler vos myrtilles , bien laisser le jus s'égoutter. Une pâte sablée (j'ai utilisé une pâte brisée qu'il me restait, mais vous pouvez la réaliser vous même ) A l'aide...

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Ma double nomination au Liebster Awards

Publié le par Gigi

Ma double nomination au Liebster Awards

MERCI à http://sharingcuisine.org/ et http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/ de m' avoir nominée et c'est avec plaisir que je me prête au jeu de ces questions. Le principe est le suivant : Le Liebster Award est une façon de découvrir de nouveaux...

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Verrines de saumon fumé et fromage frais

Publié le par Gigi

Verrines de saumon fumé et fromage frais

En 20 minutes seulement, voici comment réaliser ces délicieuses verrines au saumon fumé. Pour 8 verrines, il vous faut : 5 tranches de saumon fumé 400 g de carré frais 10 cl de crème liquide 2 cs de cibloulette du sel et du poivre 1 citron des blinis...

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Muffins coeur chocolat

Publié le par Gigi

Muffins coeur chocolat

Voici une recette de Muffins avec un délicieux coeur coulant au chocolat que j' avais réalisé l'année dernière pour Noël mais qui se déguste bien évidemment tout au long de l'année ! Pour 6 gros Muffins, il vous faudra : 200 g de chocolat noir 100 g de...

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Mes biscuits de Noël en pain d'épices

Publié le par Gigi

Mes biscuits de Noël en pain d'épices

Pour une vingtaine de biscuits Il vous faut : 90 g de miel 100 g de sucre roux 40 g de beurre fondu 260 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cc de mélange d'épices à pain d'épices 1 oeuf moyen Commencez par faire fondre le beurre. Versez le dans un saladier,...

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Mes petits sablés aux noisettes

Publié le par Gigi

Mes petits sablés aux noisettes

Voici une recette de sablés aux noisettes très facile à réaliser pour les fêtes de Noël. Réunissez les ingrédients suivants : 120 g de beurre pommade 140 g de farine 35 g de sucre en poudre 70 g de poudre de noisettes (pour moi des noisettes entières...

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Sablés de Noël

Publié le par Gigi

Sablés de Noël

Pour environ une vingtaine de sablés : 200 g de farine 50 g de sucre glace 100 g d'amandes en poudre 1 cc de canelle en poudre 1 oeuf 150 g de beurre Pour le glaçage 1 blanc d' oeuf, du sucre glace, du colorant alimentaire, du chocolat, de la confiture... Mélangez...

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Scones aux pépites de chocolat et raisins secs

Publié le par Gigi

Scones aux pépites de chocolat et raisins secs

Voici une délicieuse recette de scones aux pépites de chocolat et aux raisins. Je ne connaissais pas les scones avant d' avoir testé une recette de scones salés la semaine dernière. J ai donc decidé d' en faire en version sucré et je dois dire que non...

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