750 grammes
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Gaufres express

Publié le par Gigi

Gaufres express

Pour 6 gaufres 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile 125 ml de lait 1 pincée de sel Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé...

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Mini cakes au Boursin, surimi et maïs

Publié le par Gigi

Mini cakes au Boursin, surimi et maïs

Nouvelle recette créative avec Boursin ail et fines herbes. Je l'ai cette fois ci associé au surimi et rajouté dans cette recette des grains de maïs. Vous pouvez dégustez ces min-cakes à l'apéro, en entrée et pourquoi pour le brunch du dimanche matin....

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Flan Parisien sans pâte de Christophe Michalak

Publié le par Gigi

Flan Parisien sans pâte de Christophe Michalak

Pour 6 personnes et un moule à charnière ou un cercle de 18 cm de diamètre Ingrédients 50 cl de lait 25 cl de crème liquide entière 125 g de sucre semoule 6 jaunes d'œufs 50 g de maïzena une gousse de vanille ou de l'extrait de vanille avec grains (1...

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Cookies Pistache et chocolat blanc

Publié le par Gigi

Cookies Pistache et chocolat blanc

Chocolat blanc et pistaches sont les ingrédients de ces cookies gourmands. Rien à dire de plus pour cette recette ultra simple qui fera le bonheur des amateurs de bons cookies. Ingrédients 125 g beurre mou 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade 1 œuf...

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Gâteau Moelleux aux noix et aux poires

Publié le par Gigi

Gâteau Moelleux aux noix et aux poires

A la maison , en ce moment , on ne se lasse pas des fruits de saison. Après quelques recettes avec les pommes du jardin, voici un délicieux gâteau moelleux avec des noix et des poires. Ingrédients 125 g de noix 3 poires 45 g de farine 125 g de beurre...

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Tartelettes pommes aux épices et crème de mascarpone

Publié le par Gigi

Tartelettes pommes aux épices et crème de mascarpone

Les feuilles tombent, les arbres prennent leurs belles couleurs d'automne et les pommiers croulent sous les fruits cette année. On en profite donc sans modération pour faire de bons desserts aux pommes. Après la traditionnelle tarte feuilletée , voici...

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Tartelettes énergétiques au cranberry et noix de cajou

Publié le par Gigi

Tartelettes énergétiques au cranberry et noix de cajou

Parfaites pour affronter l'automne , voici des tartelettes à la forme originale, façon "finger food." Vous les apprécierez à toute heure de la journée, pour faire le plein d'énergie. Et elles peuvent se manger avec les doigts 😊 Pour 6 tartelettes 6 fonds...

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Tarte aux pommes caramélisées et chocolat au caramel

Publié le par Gigi

Tarte aux pommes caramélisées et chocolat au caramel

Une délicieuse tarte aux pommes avec des morceaux de chocolat au caramel et nappée de sauce caramel, voilà de quoi terminé un bon repas en cette période d'automne et de profiter des pommes du jardin. Pour la réaliser, il vous faudra : 1 pâte feuilletée...

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tartelettes chocolat-fruits de la passion

Publié le par Gigi

tartelettes chocolat-fruits de la passion

Pour réaliser très facilement ces tartelettes il vous faudra : 10 fonds de tartelettes rectangles ou rondes au beurre Pour le crémeux passion (à réaliser la veille) 100 g de coulis de fruits de la passion 1 feuille de gélatine 2 œufs 50 g de sucre 80...

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