750 grammes
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Brioche bouclette

Publié le par Gigi

Brioche bouclette

Depuis le temps que je voulais essayer cette brioche ! C'est la fameuse brioche bouclette, tellement belle visuellement mais aussi tellement bonne. Elle vraiment très facile à réaliser ! N'ayez pas peur de vous lancer, Je vous ai mis en images le déroulé...

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Tarte oignons, chèvre, miel, thym

Publié le par Gigi

Tarte oignons, chèvre, miel, thym

Une recette de tarte, sucrée/salée qui sent bon les beaux jours et les repas en terrasse. Pour faire cette recette il vous faudra une pâte brisée cuite à blanc. Pour la pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre 5cl d'eau 1 pincée de sel Mettre la farine...

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Crème dessert à la vanille

Publié le par Gigi

Crème dessert à la vanille

Rien de mieux que ces petites crème dessert maison à la vanille pour se régaler. La recette est très facile à réaliser. Ingrédient : 50 cl de lait 15 g de Fleur de maïs 2 jaunes d'oeuf 1 Gousses de Vanille Bourbon Madagascar 25 g de sucre en poudre 25...

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Langues de chat

Publié le par Gigi

Langues de chat

Recette anti gaspi avec 2 blancs d'œufs. 60 g de beurre mou 30 g de sucre en poudre 30 g de Sucre vanillé 60 g de farine tamisée 2 blancs d'œufs (60g) Crémez le beurre mou à l'aide d'une maryse. Ajoutez le sucre en poudre + le Sucre vanillé Mélangez puis...

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🍓Tarte vanille - fraise au chocolat blanc🍓

Publié le par Gigi

🍓Tarte vanille - fraise au chocolat blanc🍓

Des fraises, une ganache au chocolat blanc vanillé, une pâte brisée maison. Et voilà une belle et bonne tarte gourmande que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma belle-mère. Si elle vous tente, voici la recette. Ingrédients Pâte brisée maison 250 g de...

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Gaufres à la vanille

Publié le par Gigi

Gaufres à la vanille

Recette de la pâte à gaufre vanillée ************* 250 g de farine 2 œufs 1 sachet de levure chimique 50 cl de lait 50 g de beurre fondu 40 g de sucre vanillé 1 pincée de sel Mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajoutez les œufs battus puis...

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🍓Mousse de fraise sur son macaron rustique🍓

Publié le par Gigi

🍓Mousse de fraise sur son macaron rustique🍓

🍓Une délicieuse mousse de fraise légère sur un macaron à l'ancienne 🍓 Voici venu le temps des fraises , et l'envie de réaliser toutes sortes de desserts avec ce fruit délicieux et parfumé. Pour le premier de la saison, j'ai décidé de faire une mousse...

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Tartelettes au Chocolat Dulcey

Publié le par Gigi

Tartelettes au Chocolat Dulcey

Ces petites tartelettes gourmandes au chocolat Dulcey et leur chantilly mascarpone sont un véritable délice. La ganache crémeuse est juste sublime, réhaussée d'une touche de chantilly vanillée et de crumble de spéculoos qui se mari à merveille avec ce...

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Tarte renversée noisette et chocolat

Publié le par Gigi

Tarte renversée noisette et chocolat

C'est un gâteau d'anniversaire que j'avais réalisé pour ma belle-mère et que j'avais complétement oublié de publier. C'est en revoyant les photos que je me suis rappelé que je ne vous avais pas partagé la recette. Mieux vaut tard que jamais, donc la voici....

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🌼Sablés à la vanille et confiture de framboises

Publié le par Gigi

🌼Sablés à la vanille et confiture de framboises

Douceur fruitée pour ces jolis sablés en forme de fleur. Ils sont hyper fondants, parfumés à la vanille et garnis de confiture de framboises pas trop sucrée. Vous allez les adorer Pour cette recette, j'ai utilisé les gousses de vanille de Vani-Saveurs...

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