750 grammes
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Tarte cœur noix de coco et passion

Publié le par Gigi

Tarte cœur noix de coco et passion

La fête des Mères approche. Je vous propose de lui faire plaisir avec cette jolie tarte en forme de cœur. Douce et acidulée à la fois , elle sera parfaite pour une maman gourmande. Ingrédients 1 fond de tarte coeur au beurre 75 g de chocolat blanc en...

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Travers de porc grillés aux épices du trappeur

Publié le par Gigi

Travers de porc grillés aux épices du trappeur

Voici venu le temps des repas sur la terrasse, des salades d'été et des barbecues. Je propose de découvrir avec cette recette un mélange d'épices surprenant et qui devrait plaire à tout les amateurs de plats sucré/salé et croyez moi , vous deviendrez...

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mini coupelles gourmandes pistache et fraise

Publié le par Gigi

mini coupelles gourmandes pistache et fraise

mini coupelle en gaufre de 4 cm Prêt à Garnir Voici comment réaliser un dessert à la fois frais et parfumé en moins d'une demie-heure avec des fraises, une ganache à la pistache et des mini coupelles en gaufre de mon partenaire Prêt à Garnir. Ingrédients...

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Petits pots de glace sans sorbetière

Publié le par Gigi

Petits pots de glace sans sorbetière

Vous aimez les glaces maison mais vous n'avez pas de sorbetière. Alors vous êtes au bon endroit ;) Tout ceci est possible grâce à Régilait et son fameux tube de lait concentré sucré, vous savez, celui que l'on adorait quand on était petit, avec ces petits...

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Quiche au blé complet tomates cerise, féta, olives

Publié le par Gigi

Quiche au blé complet tomates cerise, féta, olives

La quiche est un plat intemporel, qui nous rappel souvent notre enfance. C'est ma maman qui m'a appris à faire la bonne quiche Lyonnaise dont raffole ma fille. On peut y mettre tout ce qui nous fait envie, on peut la manger aussi bien à l'apéro, en entrée...

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Gâteau moelleux poires et noisettes

Publié le par Gigi

Gâteau moelleux poires et noisettes

Le mélange de noisettes et de purée de poire donne à ce gâteau un moelleux extraordinaire. Les poires cuites complètent à merveille ce délicieux gâteau. Pour cette recette, j'ai utilisé un moule à charnière de 20 cm de diamètre et 6 poires. Si vous utilisé...

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Crème caramel à la vanille et fève tonka

Publié le par Gigi

Crème caramel à la vanille et fève tonka

Si vous suivez #tous en cuisine l'émission de Cyril Lignac pendant cette période de confinement, vous aurez certainement reconnu ces délicieuses crème caramel. Si ce n'est pas le cas, je vous propose de retrouver la recette en détail ci-dessous . Pour...

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Sweet tartelettes - Dulcey et praliné

Publié le par Gigi

Sweet tartelettes - Dulcey et praliné

Fabuleux dessert que ces tartelettes croquantes garnies d'une fameuse ganache au chocolat blond Dulcey de Valrhona et de praliné en grains aux noisettes !!!! Une recette hyper simple et hyper rapide. Avec l'aide de mon partenaire Prêt à Garnir qui propose...

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Boulettes de Kefta à la sauce tomate

Publié le par Gigi

Boulettes de Kefta à la sauce tomate

Une recette simple à réaliser et très parfumée qui vous fera voyager le temps d'un repas. Ingrédients pour 4 personnes 600 g de viande de bœuf hachée 1/2 oignon 1 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 2 cuillère à café de cumin en poudre 2 cuillère à café...

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