Galettes de pommes de terre (avec un reste de purée)
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Voici comment utiliser un reste de purée avec quelques ingrédients que nous avons tous dans le frigo. Pour 250 g de purée 1 carré frais 1 œuf 1 gousse d'ail pressée du persil ciselé 1 grosse poignée de râpé 50 g de farine sel, poivre Mélangez le tout...