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Pour 12 cakes individuels Avec ce moule 3 œufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure 2 tranches de jambon blanc 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olives 60 g de gruyère râpé 1 petit pot de tapenade verte Préchauffez le four sur 180°C Mélangez les œufs avec...

Je vous propose une recette vraiment rapide à réaliser avec les fines coquilles au beurre persillé de mon Partenaire Pour réaliser cette recette il vous faudra : 12 fines coquilles au beurre persillé 6 St jacques avec corail environ 20 g de beurre 10...

Ils sentent le sud et le soleil. Ils croustillent, Ils peuvent se déguster à l'apéro ou accompagné d'une salade. Voici des petits feuilletés très facile à réaliser grâce à mon partenaire qui propose ces mini bouchées feuilletée carrées. Il faudra les...

Pour des apéros qui changent, je vous propose ces sablés en forme de macarons. Une recette trouvée dans le magazine de cuisine actuelle. Ingrédients 250 g de farine 100 g de beurre mou 1 œuf + 1 jaune 4 cl de lait 150 g de roquefort 2 cuillères à soupe...

Il vous reste 2 blancs d’œuf dans le frigo, voilà comment les utiliser. Pour une trentaine de tuiles suivant la grosseur : 2 blancs d’œuf que vous pesez , les miens faisaient 74 g le même poids en farine et en beurre. 2 cuillères à soupe de parmesan râpé...

Pour 4 personnes 8 petites verrines 1 avocat 1 citron vert 125 g de mascarpone 2 pièces de truites fumées sel, poivre ciboulette Pressez le jus du citron vert Retirez la peau et le noyau de l'avocat Écrasez le à l'aide d'une fourchette pour le réduire...

Voici ma deuxième recette d'amuses bouche pour votre Menu de la St Valentin en partenariat avec Pretagarnir . J'ai choisi les minis fillo cup. Des petites bouchées croustillantes que l'on peut garnir selon ses goûts de préparations salées ou sucrées. Pour...

Recettes Spéciales St Valentin en Partenariat avec I l y a quelques temps, j'ai été contactée par Charlotte de Pretagarnir pour me confier la réalisation d'un Kit Menu St Valentin avec leurs produits. J'ai donc le plaisir de vous présenter la première...

Pour 12 minis feuilletés 12 minis feuilletés (Pretagarnir) 75 g de roquefort 125 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème liquide 30 g de noix 1 poire Écrasez les noix avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir une poudre la plus fine possible. Réservez....

Voici des amuse-bouches en forme de petite cuillère croquante. Simple et rapide à réaliser et qui éblouiront vos convives tant par le visuel que par le goût. Ingrédients 12 amusettes (Pretagarnir) 300 g de foie de volaille 120 g de beurre 25 cl de vin...