750 grammes
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Spicy Cup 'Niçoise' façon Pissaladière

Publié le par Gigi

Spicy Cup 'Niçoise' façon Pissaladière

Pour réalisez ces petites bouchée aux saveurs du Sud, il vous faudra : 12 Spicy Cup aux épices " Pret ag a rnir" 250 g d'oignons émincés (surgelés pour moi, c'est plus pratique et on ne pleure pas) 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 petite boite d'anchois...

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Cake au chorizo et courgettes

Publié le par Gigi

Cake au chorizo et courgettes

Ingrédients : 150 g de farine 6 cl d'huile d'olive 3 oeufs 1 sachet de levure 100 g de chorizo 155 g de courgettes 65 g de râpé 12 olives noires Préchauffez le four sur 210°C Coupez la courgette en petits morceaux et mettre à cuire dans une poêle avec...

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Petits flans de courgette à la féta

Publié le par Gigi

Petits flans de courgette à la féta

Pour 11 petits flans 2 courgettes 4 œufs moyens 1 oignon, 2 gousses d'ail 30 g de maïzena 130 g de râpé 12 cubes de féta à l'huile et aux herbes sel, poivre Pelez les courgettes et coupez les en petits dés. Faites les blanchir 10 minutes dans de l'eau...

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Verrines mousse de thon et tomates cerise

Publié le par Gigi

Verrines mousse de thon et tomates cerise

Pour une quinzaine de mini-verrines 400 g de thon 100 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de moutarde 1 jus de citron sel, poivre 15 tomates cerise Mettre tous les ingrédients dans votre robot avec la lame et mixez jusqu'à obtenir une mousse. Versez dans...

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Baguettes au chorizo et olives noires

Publié le par Gigi

Baguettes au chorizo et olives noires

Voici une recette de baguette très simple à faire. Vous pouvez bien sûr la garnir suivant vos goût (fromage, noix, herbes de Provence, morceaux de jambon...etc) Celle ci sont au chorizo et aux olives noires. A grignoter à l'apéro, pour accompagner une...

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Sablés Apéritifs Chorizo, Olives Noires

Publié le par Gigi

Sablés Apéritifs Chorizo, Olives Noires

Ingrédients : 100 g de farine 50 g de beurre mou 2 cuillères à soupe d'eau 60 g de Chorizo doux 60 g d'emmental rapé 12 olives noires dénoyautées Mélangez avec les doigts la farine et le beurre mou, rajoutez le chorizo coupé en petits dés, l'emmental...

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Sablés Apéritif au Parmesan et Graines de Sésame

Publié le par Gigi

Sablés Apéritif au Parmesan et Graines de Sésame

Ingrédients : 100 g de farine 80 g de beurre mou 100 g de parmesan rapé 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de semoule de blé dur ou de polenta. 2 cuillères à soupe de graines de sésame dorées. Travaillez avec les doigts la farine et le beurre mou, puis...

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Sablés Apéritif au roquefort

Publié le par Gigi

Sablés Apéritif au roquefort

Pour réaliser ces sablès apéritif au roquefort il vous faudra : 100 g de roquefort 100 g de farine 80 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de Polenta Mélangez tout les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule. Façonnez 2 boudins, les emballer dans du film...

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Mes madeleines salées au bacon et fromage de chèvre

Publié le par Gigi

Mes madeleines salées au bacon et fromage de chèvre

Pour environ 20 madeleines Il vous faut : 110 g de farine 3 oeufs 1 cc de levure chimique 50 g de beurre demi-sel fondu 100 g de bacon coupé en petites lanières 40 g de fromage de chèvre 50 g d' emmental râpé 1 cs de graines de pavot Une dizaine d'olives...

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