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avec des fruits

Verrines de boudin aux pommes

Publié le par Gigi

Verrines de boudin aux pommes

Voici une recette de verrines sucrées salées improvisée avec seulement 2 ingrédients !! 2 parts de boudin 1 pomme et c'est tout !!! Pelez et coupez la pomme en morceaux. Faites la cuire dans une poêle avec un peu de beurre. Réservez. Faites ensuite cuire...

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Sablés aux pommes et crumble de spéculoos

Publié le par Gigi

Sablés aux pommes et crumble de spéculoos

Le temps est gris depuis le début de la semaine et les températures font penser à un temps d'automne. J'ai eu une soudaine envie de gâteau aux pommes !!! Un dessert réconfortant, sucré et parfumé. Voici la recette pour réaliser 4 sablés aux pommes. Ingrédients...

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Gratin de pêches

Publié le par Gigi

Gratin de pêches

C'est la saison des pêches. Je vous propose une recette de gratin individuel avec des pêches plates. Pour 3 personnes 3 pêches 20 g de cassonade 40 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 1 œuf + 1 blanc 20 g de beurre Fouettez l’œuf et le blanc...

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Mini tartelettes sablées "le temps des cerises"

Publié le par Gigi

Mini tartelettes sablées "le temps des cerises"

Voici des mini tartelettes sablées au beurre garnies d'une ganache au chocolat, d'éclats de pistaches et d'une cerise. Leur réalisation est vraiment très simple puisque j'ai utilisé les fonds de tartelettes de mon partenaire Prêtagarnir Vous aurez besoin...

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Tarte aux fraises

Publié le par Gigi

Tarte aux fraises

Une bonne pâte sucrée, une chantilly mascarpone à la vanille et des fraises parfumées voici le trio gagnant pour réussir une bonne tarte aux fraises. Ingrédients Pour la pâte sucrée (recette de Christophe Felder) 120 g de beurre 80 g de sucre glace 1...

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Tartelettes à la mousse de fraises

Publié le par Gigi

Tartelettes à la mousse de fraises

Fermez les yeux et imaginez ... le mariage d'une délicieuse pâte sablée pur beurre et d'une mousse de fraises parfumée avec en prime des brisures de meringues qui fondent dans la bouche. Il ne vous reste plus qu'à noter cette délicieuse recette tellement...

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