750 grammes
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boulangerie

Brioches fourrées au chocolat

Publié le par Gigi

Brioches fourrées au chocolat

Pour 5 brioches 320 g de farine 40 g de sucre de canne vanillé 1 œuf 80 g de lait 100 g de crème liquide entière 1 cuillère à café bien bombée de levure boulangère déshydratée De la pâte à tartiner Faites tiédir le lait et la crème puis ajoutez la levure...

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Pains aux raisins

Publié le par Gigi

Pains aux raisins

Pains aux raisins avec une pâte à brioche feuilletée, garnis de confiture d'abricot. Pour cette recette les ingrédients sont les suivants : Pour le feuilletage Sortir 40g de beurre et le laisser à température ambiante. Il faut qu'il soit bien mou au moment...

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Brioche aux Pralines roses

Publié le par Gigi

Brioche aux Pralines roses

Si cette brioche vous fait penser à la fameuse Praluline, brioche savoureuse aux éclats de pralines de la maison Pralus et ambassadrice de la région Roannaise et bien ce n'est pas par hasard. Pour en avoir dégustée quelques une , je peux vous dire qu'elle...

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⭐️ Brioche à la fleur d'oranger ⭐️

Publié le par Gigi

⭐️ Brioche à la fleur d'oranger ⭐️

Je ne résiste jamais à une brioche qui sort du four. A peine terminée mes photos, je me suis empressée de la goûter, encore tiède. Très moelleuse avec un parfum subtil de fleur d'oranger et son sucre perlé, elle est tout simplement délicieuse 😋 voici...

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Brioches aux pépites de chocolat 🍫

Publié le par Gigi

Brioches aux pépites de chocolat 🍫

Hello tout monde 😀 Voici comme promis la recette de ma brioche butchy au mascarpone. Vous pouvez faire des brioches individuelles dans des cercles hauts ou dans un moule rond ou carré . Recette 360g de farine 40g de sucre semoule 1 sachet de levure boulangère...

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Brioche Buchty fourrée au praliné

Publié le par Gigi

Brioche Buchty fourrée au praliné

Si cette délicieuse brioche vous fait envie il n'est pas trop tard pour la préparer et vous aurez de quoi vous régaler demain au petit déjeuner. Le praliné, j'adore ça, j'en met partout !!! Cette brioche n'échappe pas à ma gourmandise . Voici la recette...

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Brioche au mascarpone et frangipane

Publié le par Gigi

Brioche au mascarpone et frangipane

Pour varier un peu de la traditionnelle brioche ou galette des rois , je vous propose la recette de cette brioche au mascarpone légèrement aromatisée à la fleur d'oranger et garnie d'une crème d'amande. Ingrédients 300 g de farine 200 g de mascarpone...

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Pains à burger maison

Publié le par Gigi

Pains à burger maison

Tellement meilleur que les pains à burger industriels, une fois la recette testée, vous ne pourrez plus vous en passer !!! Cette recette est hyper facile, avec un temps de levage de 2 h 30 en tout et seulement 15 minutes de cuisson. Allez -y , lancez...

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Brioche roulée à la crème de noisettes

Publié le par Gigi

Brioche roulée à la crème de noisettes

Voici une brioche moelleuse et parfumé garnie d'une délicieuse crème à la noisette et saupoudrée de pralin en grains . Elle est parfaite pour le goûter ou pour le petit déjeuner. Avec les ingrédients ci-dessous j'ai pu faire 11 petites brioches. Certaines...

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