750 grammes
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chocolat

Chocolat chaud Viennois

Publié le par Gigi

Chocolat chaud Viennois

L'automne c'est vraiment installé, cette fois ci , pas d'hésitation, c'est certain. Que diriez vous d'un chocolat chaud gourmand et réconfortant. Un chocolat chaud Viennois. D'abord, on fait bouillir 35 cl de lait et 15 cl de crème liquide , avec une...

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Bundt cake au chocolat

Publié le par Gigi

Bundt cake au chocolat

Voici le gâteau au chocolat par excellence ! Le plus délicieux, le plus moelleux et aussi le plus beau visuellement grâce à ce fameux moule à bundt cake qui lui donne une imposante forme ! Un appel à la gourmandise. Pour réaliser ce gâteau, il vous faudra...

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Glace au chocolat avec sorbetière

Publié le par Gigi

Glace au chocolat avec sorbetière

Ce mois ci, j'ai décidé de m'acheter une sorbetière et de faire mes glaces maison. Pour mon premier essai, très concluant je vous propose une glace au chocolat que vous pourrez dégustez nature ou pour les plus gourmands avec différents topping (brisures...

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Danette au chocolat

Publié le par Gigi

Danette au chocolat

Facile et tellement meilleur fait maison. Dans une casserole mélangez au fouet -25cl de lait demi écrémé -25cl de crème liquide -50g de cacao non sucré -60g de sucre en poudre -20g de Fleur de Maïs Faites épaissir à feu moyen sans cesser de remuer. Hors...

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Mini tartelettes au chocolat

Publié le par Gigi

Mini tartelettes au chocolat

Je vous propose une recette très facile à réaliser. Vous n'aurez qu'une seule préparation à faire et vous ne ferez qu'une bouchée de ces mini tartelettes au chocolat. Ingredients : Des mini Trendy shell rond des mini tartelettes feuiletées 110 g de chocolat...

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Tarte cœur crémeux chocolat et chantilly à vanille

Publié le par Gigi

Tarte cœur crémeux chocolat et chantilly à vanille

Douceur en forme de cœur pour cette jolie petite tarte que vous pourrez dégustez à deux pour la St Valentin. Avec cette recette vous pourrez aussi régalez vos invitez en leur proposant des tartelettes puisque vous allez pouvoir en réaliser 6. Ces tartelettes...

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Tarte chocolat-pistache

Publié le par Gigi

Tarte chocolat-pistache

Encore une fois inspirée par les desserts chocolatés de C uisine actuelle , j'ai eu envie de réaliser cette jolie tarte. Composée d'une pâte sablée, d'un crémeux pistache, d'éclats de pistaches, d'une ganache au chocolat. Ingrédients 1 pâte sablée Crémeux...

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Mousse et sa coque au chocolat

Publié le par Gigi

Mousse et sa coque au chocolat

Voici une recette 100 % chocolat avec une mousse aérienne dans une coque en chocolat craquante. ******* Pour 6 gourmands Réalisation des coques dans des moules à cupcake en silicone. Faites fondre au bain-marie 100 g de chocolat noir puis à l'aide d'un...

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