desserts

Faciles, fraîches, légèrement acidulées, meringuées sur le dessus ces verrines ressemblent étonnement à une tarte au citron mais sans la pâte. Voici la recette de ma crème au citron fétiche celle qui fait partie de beaucoup de mes recettes. Cette fois-ci...

Le temps est gris depuis le début de la semaine et les températures font penser à un temps d'automne. J'ai eu une soudaine envie de gâteau aux pommes !!! Un dessert réconfortant, sucré et parfumé. Voici la recette pour réaliser 4 sablés aux pommes. Ingrédients...

Il me restait un pot de pâte à tartiner que j'avais acheté pour faire mes cornets sucrés. Pour ne pas être tentée de la manger directement à la cuillère, j'ai fait ces délicieuses verrines de panna cotta. Tellement rapide à faire ! Le petit plus c'est...

Vous avez une envie soudaine de pâtisserie feuilletée et chocolatée... pas de panique !!! Avec ces cornets feuilletés sucré , pretagarnir vous facilite la vie et en un tour de main vous voilà comblé puisque la recette ne prend pas plus de 40 minutes....

La panna cotta est un dessert facile à réaliser et peut se préparer à l'avance. Elle se décline en une multitude de parfum. J'ai choisi pour celle-ci l'alliance de la pistache et de la framboise. Ingrédients pour 3 à 4 verrines 125 g de framboises surgelés...

Je vous propose aujourd'hui de réaliser un plateau de 96 mignardises, composé de 48 tartelettes carrées au citron et meringue et de 48 tartelettes garnies de crème pistache avec éclats de pistache. Je l'ai réalisé à l'occasion de ce que je croyais être...

Si vous voulez épatez vos invités voici le dessert qu'il vous faut. Il est composé d'une génoise à la vanille, d'un insert à la passion et d'une mousse au chocolat. Pas de panique, il est vraiment très simple à réaliser !! Vous pouvez réaliser la génoise...

C'est la saison des pêches. Je vous propose une recette de gratin individuel avec des pêches plates. Pour 3 personnes 3 pêches 20 g de cassonade 40 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 1 œuf + 1 blanc 20 g de beurre Fouettez l’œuf et le blanc...

J'aime les gâteaux en part individuel, je vous propose donc une version du quatre quart amélioré citron / framboises avec un glaçage au chocolat blanc Pour la base du gâteau il vous faudra 3 œufs que vous pèserez puis rajouter en même poids les ingrédients...

Pour réaliser cette délicieuse glace au chocolat pas besoin de sorbetière. Il vous faudra juste 4 ingrédients et 10 minutes de préparation 40 cl de crème liquide entière bien froide 300 g de lait concentré sucré 40 g de cacao en poudre non sucré brisures...