750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

desserts

Choux à la crème chantilly

Publié le par Gigi

Choux à la crème chantilly

J ai testé et approuvé cette recette trouvée sur la page de http://zaza et ses cop's Pour réaliser la pâte à choux il vous faudra : 4 oeufs 125 g de beurre 4 morceaux de sucre 150 g de farine 250 ml d'eau 1 pincée de sel Dans une casserole, faites chauffer...

Lire la suite

Donuts...Donuts..Donuts !!!

Publié le par Gigi

Donuts...Donuts..Donuts !!!

Après deux essais complètement râtés, je vous livre la recette des Donuts enfin réussis au troisième essai ! J'étais partie sur une recette avec cuisson au four, mais je me suis résolue à les faire frire pour un résultat qui se rapprochait le plus de...

Lire la suite

Gâteau des îles - ananas, noix de coco et raisins

Publié le par Gigi

Gâteau des îles - ananas, noix de coco et raisins

75 g de farine 2 oeufs 40 g de noix de coco 1/2 boite d'ananas en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 40 g de beurre fondu 80 g de sucre 25 g de raisins secs 1/2 verre de rhum 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180 °C Mettre macérer les...

Lire la suite

Génoise pour biscuit roulé ou bûche

Publié le par Gigi

Génoise pour biscuit roulé ou bûche

Pour réussir ce biscuit roulé, réunissez les ingrédients suivants : 5 œufs 120 g de sucre 120 g de farine vous pouvez remplacer 50g de farine par de la Maïzena vous pouvez remplacer 20g de farine par du cacao en poudre amer si vous voulez un biscuit chocolaté....

Lire la suite

Scones aux pépites de chocolat et raisins secs

Publié le par Gigi

Scones aux pépites de chocolat et raisins secs

Voici une délicieuse recette de scones aux pépites de chocolat et aux raisins. Je ne connaissais pas les scones avant d' avoir testé une recette de scones salés la semaine dernière. J ai donc decidé d' en faire en version sucré et je dois dire que non...

Lire la suite

Oeufs au lait au chocolat noir intense

Publié le par Gigi

Oeufs au lait au chocolat noir intense

Cette recette est basée sur celle des fameux oeufs au lait faciles et rapide du blog de http://www.papaencuisine.com/ La cuisson se faire au four en 3 étapes. Je vous redonne la base, j y ai seulement rajouté 100 gr de chocolat noir. Faites bouillir 1/2...

Lire la suite

Mon riz au lait rhum, raisins

Publié le par Gigi

Mon riz au lait rhum, raisins

Pour réaliser ce riz au lait très crémeux et délicatement parfumé au rhum, suivez la recette ci-dessous. Il vous faudra : 1 litre de lait entier (demi-écrèmé pour moi) 100 g de raisins secs 150 g de riz rond 100 g de sucre en poudre 3 sachets de sucre...

Lire la suite

Moelleux aux amandes et fleur d' oranger

Publié le par Gigi

Moelleux aux amandes et fleur d' oranger

J ai découvert ce fabuleux gâteau sur le blog de "Pourquoi- je-grossis" et je dois dire que c est devenu ma recette fétiche du moment. Facile à faire, ce gateau hyper moelleux et aromatisé aux amandes et fleur d' oranger est d une simplicité... puisque...

Lire la suite

Escargots feuilletés à la crème pâtissière

Publié le par Gigi

Escargots feuilletés à la crème pâtissière

Pour réaliser ces petits escargots à la crème , il vous faut : 1 pâte feuilleté toute prête Un peu de crême pâtissière. (la recette est sur le blog ) Des pépittes de chocolat. Préchauffez votre four , th. 2OO° Déroulez votre pâte feuilletée Etalez votre...

Lire la suite

Crème pâtissière

Publié le par Gigi

Crème pâtissière

Faites chauffer 25 cl de lait et 1/2 gousse de vanille Fouettez 3 jaunes d ' oeufs avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Rajoutez une belle cuillère à soupe de maïzena. Quand le lait bout, hors du feu, incorporez votre préparation à base d' oeufs...

Lire la suite

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>