desserts

Allez hop ! Retour de mes recettes au chocolat car c'est bien ce que je préfère 😊 Pour cette recette j'ai décidé d'utiliser les fonds de tartelette de mon partenaire Il vous faudra donc , 6 Trendy ronds au beurre de 8 cm Pour la mousse bavaroise au chocolat...

Un gâteau roulé a toujours du succés surtout lorsqu'il est comme celui-ci. La génoise est au chocolat et il est garni d'une mousse Stracciatella. (mousse au chocolat blanc et copeaux de chocolat noir) Je suis sûr que ça vous tente... ! Pour la mousse...

Mais c'est quoi le Jockola me direz vous !? C'est un chocolat en poudre élaboré selon la recette originale JOCK . Elle est riche en cacao et en céréales. Elle est très peu sucré , donc parfaite pour vos desserts chocolatés ,avec des arômes naturels de...

Encore une belle association avec les abricots de saison. Douceur du chocolat blanc et son coulis d'abricots au sucre vanillé. Pour le coulis d'abricots 15 abricots coupés en dés. 2 cuillères à soupe de sucre vanillé Maison JOCK En option, 1 cuillère...

De mes vacances en Corse, j'ai ramené dans ma valise un pot de confiture Corse. J'ai vite trouvé comment l'utiliser ! Savez vous que le pralin se marie à merveille avec le citron !? Voici une recette facile à réaliser et qui donne un bel effet au moment...

On a tous envie de fraîcheur mais pas question de faire l'impasse sur le dessert. J'ai donc choisi de réaliser ces Tartelettes acidulées et douces à la fois. 🍋Recette 🍋 -3 œufs -130 g de sucre -45g de beurre en morceaux -1 feuille de gélatine -10 cl de...

Voici le dessert tout chocolat que j'ai réalisé pour Pâques. Cet entremet peut se faire toute l'année, il suffit juste de changer la déco !!! Pour un Moule à charnière de 20 cm Génoise au chocolat 2 œufs - jaunes et blancs séparés 20g de farine 15g de...

Voici donc la recette de ma tarte aux fraises réalisée ce week-end avec mon nouveau moule pour tarte inversée. La possibilité de nombreux dessert de tarte à garnir. Pour la crème pâtissière, j'ai utilisé 80g de la délicieuse préparation pour crème vanille...

Pour 6 pots ou 6 ramequins - 250 g d'abricots au sirop (ou frais, que vous aurez fait poêler avec du sucre) - 30 g de poudre d'amande -3 œufs - 80 g de sucre vanillé @maison.jock -70 g de farine -1 pincée de sel -30 cl de lait Mélangez au fouet les œufs...

Une délicieuse odeur vanillée parfume ma cuisine et me replonge en enfance avec la confection de ce gâteau riz. Si vous aussi vous souhaitez faire un retour en arrière avec ces douces saveurs voici comment procéder. Pour réaliser cette recette j'ai utilisé...