entrees

Je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide pour accompagner une salade ou une soupe, ou encore un apéro dinatoire. Ce sont de délicieuses quiches que j'ai réalisée avec les fonds de quiche feuilleté de mon partenaire @Pretagarnir. Elles...

Très simple à réaliser, voici une recette facile et rapide que vous pourrez servir en entrée ou en accompagnement d'une viande. Recette : 190g de courgettes râpées 20cl de crème liquide 55 g de parmesan râpé 2 gousses d'ail pressées 20 g de fleur de mais...

La traditionnelle pizza du dimanche soir annonce la fin du week-end. Je vous propose de découvrir la recette que j'ai réalisé avec 1 préparation pour pâte à pizza @maison.jock Préparez la pâte comme indiquée sur le paquet. Pas besoin d'attendre. Etalez...

500 g de courgettes coupées en cubes 3 œufs 4 cuillères à soupe de lait 50 g de d'emmental râpé 1 grosse poignées de poivrons jaunes et verts coupés en dés 1 gousse d'ail quelques feuilles de basilic sel et poivre Préchauffez le four sur 180°C . Epluchez...

450 g de courgettes 150 g oignons blancs hachés 1 poignée de persil, 1 poignée de thym 2 œufs battus, 60 g de farine, 1 gros poignée de rapé 2 c. à c. d’huile d’olive, sel, poivre. Préchauffez le four à 200°C, Lavez et râpez les courgettes. Mélangez tous...

Je vous propose ici une recette toute simple d'entrée : des tomates farcies comme des œufs mimosa. Pour 3 personnes 3 tomates rondes 1 boite de thon au naturel 2 œufs durs de la mayonnaise maison (c'est meilleur 😉) quelques brins de ciboulette Coupez...

Des fonds de quiches craquants garnis d'un mélange de légumes du soleil et une petite touche de mozzarella pour un peu de fondant. Voila la quiche de l'été revisité façon GigiCooking. Ingrédients 1 courgette 1 poivron jaune 2 tomates 1 gousse d'ail huile...

J'ai réalisé ces verrines originales à l'occasion du repas de fête des mères. Le visuel est surprenant et on pourrait croire qu'il s'agit d'un dessert. Vous pouvez comme moi les accompagner d'une tuile au parmesan qui se marie très bien avec la betterave....

Que diriez vous d'une entrée qui vous permet de manger des radis d'une façon différente. Ces tartelettes sont craquantes et fraîches à la fois. C'est une entrée qui trouvera ça place lors de vos barbecues entre amis ou sur une jolie table de fête. Moi...

La quiche est un plat intemporel, qui nous rappel souvent notre enfance. C'est ma maman qui m'a appris à faire la bonne quiche Lyonnaise dont raffole ma fille. On peut y mettre tout ce qui nous fait envie, on peut la manger aussi bien à l'apéro, en entrée...