750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

entrees

Tarte feuilletée au thon , tomates cerises et mozarella

Publié le par Gigi

Tarte feuilletée au thon , tomates cerises et mozarella

Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de moutarde 1 boite de thon au naturel une vingtaines de tomates cerises 200 g de mozzarella 2 œufs 15 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de farine du basilic, sel et poivre Étalez votre pâte...

Lire la suite

Tarte feuilletée au thon et aux épices

Publié le par Gigi

Tarte feuilletée au thon et aux épices

Ingrédients 1 pâte feuilletée 400 g de thon 250 g d'oignons émincés 3 pincée de cumin 1 pincée de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de coriandre 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 15 cl de lait 30 cl de crème liquide 4 œufs sel, poivre Faites revenir...

Lire la suite

Amusettes tatin de foie gras épicé

Publié le par Gigi

Amusettes tatin de foie gras épicé

Recettes Spéciales St Valentin en Partenariat avec I l y a quelques temps, j'ai été contactée par Charlotte de Pretagarnir pour me confier la réalisation d'un Kit Menu St Valentin avec leurs produits. J'ai donc le plaisir de vous présenter la première...

Lire la suite

Cake au chorizo et courgettes

Publié le par Gigi

Cake au chorizo et courgettes

Ingrédients : 150 g de farine 6 cl d'huile d'olive 3 oeufs 1 sachet de levure 100 g de chorizo 155 g de courgettes 65 g de râpé 12 olives noires Préchauffez le four sur 210°C Coupez la courgette en petits morceaux et mettre à cuire dans une poêle avec...

Lire la suite

Petits flans de courgette à la féta

Publié le par Gigi

Petits flans de courgette à la féta

Pour 11 petits flans 2 courgettes 4 œufs moyens 1 oignon, 2 gousses d'ail 30 g de maïzena 130 g de râpé 12 cubes de féta à l'huile et aux herbes sel, poivre Pelez les courgettes et coupez les en petits dés. Faites les blanchir 10 minutes dans de l'eau...

Lire la suite

Verrines mousse de thon et tomates cerise

Publié le par Gigi

Verrines mousse de thon et tomates cerise

Pour une quinzaine de mini-verrines 400 g de thon 100 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de moutarde 1 jus de citron sel, poivre 15 tomates cerise Mettre tous les ingrédients dans votre robot avec la lame et mixez jusqu'à obtenir une mousse. Versez dans...

Lire la suite

Galettes de courgettes à la féta

Publié le par Gigi

Galettes de courgettes à la féta

Eté oblige, je ralenti un peu côté pâtisserie pour vous présenter des recettes estivales salés. Ces galettes de courgettes avec leur parfum de menthe et de féta sont vraiment rapides et faciles à réaliser. Pour réaliser environ 12 galettes, voici les...

Lire la suite

Tatin de foie gras

Publié le par Gigi

Tatin de foie gras

Pour réaliser cette recette pour 4 personnes, il vous faudra : 4 tranches de pain d'épices 4 tranches de foie gras 4 pommes 1 cc de mélange 4 épices 1/2 verre de cognac (ou calvados) du sel et du poivre 10 g de sucre en poudre 4 emporte pièces avec poussoir Pour...

Lire la suite

BRICKS AU THON

Publié le par GigiCooking

BRICKS AU THON

Pour réaliser ces bricks au thon , il vous faut : 8 feuilles de brick 1 boite de thon à l'huile 1 oeuf du persil haché (quelques brins) de l'emmental râpé une dizaine d'olives vertes sel et poivre Egouttez le thon. Dans un saladier ajoutez le persil haché,...

Lire la suite

Verrines de saumon fumé et fromage frais

Publié le par Gigi

Verrines de saumon fumé et fromage frais

En 20 minutes seulement, voici comment réaliser ces délicieuses verrines au saumon fumé. Pour 8 verrines, il vous faut : 5 tranches de saumon fumé 400 g de carré frais 10 cl de crème liquide 2 cs de cibloulette du sel et du poivre 1 citron des blinis...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 > >>