750 grammes
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gâteau au citron et framboises

Publié le par Gigi

gâteau au citron et framboises

Voici une nouvelle recette de gâteau facile et rapide à réaliser. Pour réaliser la recette, il vous faudra : 1 yaourt nature 200 g de farine 200 de framboises surgelées ou fraîches 1 citron 95 g de sucre 3 œufs 5 cl d'huile de tournesol 1 sachet de levure...

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Blondie aux deux chocolats

Publié le par Gigi

Blondie aux deux chocolats

Très facile à réaliser le blondie est une sorte de gros cookies/brownies nature avec de gros éclats de chocolat au lait ou blanc. Pour cette recette j'ai fait un "mix" chocolat au lait et de Caramélia de "Valrhona" Un délice !!! Pour un moule de 18 cm...

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Tarte passion chocolat

Publié le par Gigi

Tarte passion chocolat

Je me hâte de vous communiquer la recette de cette délicieuse tarte sablée. La St Valentin c'est dans deux jours , mais rien ne vous empêche de la réaliser pour bien d'autres occasions. Elle est vraiment très rapide à réaliser surtout si vous avez sous...

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Royal chocolat

Publié le par Gigi

Royal chocolat

Ingrédients pour 8 à 10 gourmands Dans un moule à charnière de 24 cm Pour la dacquoise aux amandes 60 g de poudre d'amande 20 g de farine 3 blancs d’œufs 125 g de sucre Pour le praliné croustillant 20 crêpes dentelles 120 g de chocolat praliné Pour la...

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Fantastik praliné framboise pistache

Publié le par Gigi

Fantastik praliné framboise pistache

Ce gâteau est composé d'un financier au chocolat, d'une crème mousseline au praliné et de fraise et éclats de pistaches. Pour 8 personnes Ingrédients : Pour le financier au chocolat 125 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 120 g de blancs d’œuf 80...

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Layer cake au Kinder Bueno

Publié le par Gigi

Layer cake au Kinder Bueno

Voici mon premier Layer Cake au Kinder Bueno. La recette est facile à réaliser. Un peu d'organisation est nécessaire, je vous conseille donc de cuire votre génoise la veille ainsi que la ganache montée au chocolat qui reposera ainsi toute la nuit. Avec...

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Gâteau aux pommes râpées et noisettes torréfiées

Publié le par Gigi

Gâteau aux pommes râpées et noisettes torréfiées

Cette recette est faite pour un moule de 20 de diamètre Ingrédients : 200 g de farine 125 g de beurre fondu 85 g de sucre en poudre 2 œufs 150 g de mascarpone 4 pommes râpées 150 g de noisettes torréfiées 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère...

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Naked cake à la crème pralinée

Publié le par Gigi

Naked cake à la crème pralinée

Pour ce layer cake j'ai utilisé la recette du gâteau au yaourt. J'ai fait une crème chantilly mascarpone avec du pralin de Valrhona. J'ai utilisé mes nouveaux moules individuels de chez Wilton, qui évite de couper le gâteau en plusieurs couches. Recette...

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