750 grammes
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muffins, mini-cakes

Cupcake fleur à la vanille et pépites de chocolat

Publié le par Gigi

Cupcake fleur à la vanille et pépites de chocolat

Ingrédients 70 g de farine 30 g d'amande en poudre 2 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de vanille liquide des pépites de chocolat Dans le bol de votre robot avec le fouet, battre les œufs...

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Muffins aux pommes et crumble de cookies au chocolat

Publié le par Gigi

Muffins aux pommes et crumble de cookies au chocolat

Il me restait une pomme toute seule dans la corbeille à fruit. Je suis tombée sur la recette de maouii.pasfit sur sa page instagram. j'ai légèrement modifié la recette en fonction de ce que j'avais dans mes placards. Pour 6 muffins 20 g de maïzena 60...

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Mini cakes citron pavot au lait Ribot

Publié le par Gigi

Mini cakes citron pavot au lait Ribot

Comme vous le savez, j'ai été sélectionnée par Grooplay pour recevoir et tester la box @Paysan Breton à l'occasion des 50 ans de la Marque. J'ai pu découvrir le lait Ribot que je ne connaissais pas du tout et j'ai été agréablement surprise par la douceur...

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Cupcakes chocolat / praliné

Publié le par Gigi

Cupcakes chocolat / praliné

Pour 10 cupcakes 2 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 120 g de farine 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe de vanille liquide Battre les œufs avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu refroidi et...

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Madeleines au miel chocolat blanc/chocolat noir

Publié le par Gigi

Madeleines au miel chocolat blanc/chocolat noir

Pour réaliser ces délicieuses madeleines et leur coque craquante au chocolat, je vous conseille de faire la pâte la veille car il faut qu'elle repose au moins 4 h 00 au frigo. j'ai pu réaliser 20 madeleines avec les quantités suivantes : 125 g de farine...

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Minis Layer Cake chocolat et poire

Publié le par Gigi

Minis Layer Cake chocolat et poire

Ingrédients pour 9 minis Layer Cake La génoise au chocolat 4 oeufs, 120 g de sucre, 30 g de farine, 3 cuillères à soupe de cacao Préchauffez votre four sur 200°C Fouettez le sucre et les oeufs, le mélange doit tripler de volume. Ajoutez la farine et le...

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MUFFINS TOUT CHOCOLAT

Publié le par Gigi

MUFFINS TOUT CHOCOLAT

Pour faire ces Muffins très très gourmands au chocolat il vous faut : 160 g de farine, 100 g de chocolat noir, 3 oeufs, 80 g de beurre, 80 g de sucre en poudre, des pépites de chocolat. Préchauffez votre four à 210° C Faites fondre le chocolat avec le...

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MES CUPCAKES RED VELVET

Publié le par Gigi

MES CUPCAKES RED VELVET

Pour ma pâte à Cupcake, j'ai choisi la recette du gâteau au yaourt qui donne un bon résultat à la cuisson et est très moelleux en bouche. Recette du gâteau au yaourt : 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet...

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Muffins coeur chocolat

Publié le par Gigi

Muffins coeur chocolat

Voici une recette de Muffins avec un délicieux coeur coulant au chocolat que j' avais réalisé l'année dernière pour Noël mais qui se déguste bien évidemment tout au long de l'année ! Pour 6 gros Muffins, il vous faudra : 200 g de chocolat noir 100 g de...

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