750 grammes
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muffins, mini-cakes

Madeleines au miel chocolat blanc/chocolat noir

Publié le par Gigi

Madeleines au miel chocolat blanc/chocolat noir

Pour réaliser ces délicieuses madeleines et leur coque craquante au chocolat, je vous conseille de faire la pâte la veille car il faut qu'elle repose au moins 4 h 00 au frigo. j'ai pu réaliser 20 madeleines avec les quantités suivantes : 125 g de farine...

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MUFFINS TOUT CHOCOLAT

Publié le par Gigi

MUFFINS TOUT CHOCOLAT

Pour faire ces Muffins très très gourmands au chocolat il vous faut : 160 g de farine, 100 g de chocolat noir, 3 oeufs, 80 g de beurre, 80 g de sucre en poudre, des pépites de chocolat. Préchauffez votre four à 210° C Faites fondre le chocolat avec le...

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MES CUPCAKES RED VELVET

Publié le par Gigi

MES CUPCAKES RED VELVET

Pour ma pâte à Cupcake, j'ai choisi la recette du gâteau au yaourt qui donne un bon résultat à la cuisson et est très moelleux en bouche. Recette du gâteau au yaourt : 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet...

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Muffins coeur chocolat

Publié le par Gigi

Muffins coeur chocolat

Voici une recette de Muffins avec un délicieux coeur coulant au chocolat que j' avais réalisé l'année dernière pour Noël mais qui se déguste bien évidemment tout au long de l'année ! Pour 6 gros Muffins, il vous faudra : 200 g de chocolat noir 100 g de...

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Muffins chorizo emmental

Publié le par Gigi

Muffins chorizo emmental

Pour réaliser environ une vingtaine de petits muffins il nous faut : 150 g de farine 6 cl d ' huile d 'olives 3 oeufs 1 sachet de levure 100 g de gruyère rapé du chorizo en petits dés Dans un saladier, on mélange la farine, la levure, les oeufs, l huile...

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Mes moelleux à la noix de coco

Publié le par Gigi

Mes moelleux à la noix de coco

Pour confectionner environ 12 jolis moelleux à la noix de coco, il nous faut : 100 g de farine 40 g de beurre 3 cs de crème liquide 75 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cc de levure chimique 4 cs de noix de coco râpée Des petits moules à muffins Pour commencer,...

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