Top articles
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Cookies aux poires et pépites de chocolat
Ingrédients : 250 g de farine, 1 oeuf, 100 g de cassonade, 25 g de sucre, 1 sachet de levure, 100 g de beurre mou, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café de vanille liquide, 150 g de pépites de chocolat, 2 poires, des amandes effilées. Mélanger la farine,...
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Fines coquilles sépia à la crème de truite fumée
Je vous propose une recette pour vos apéros dînatoires en partenariat avec Le visuel est bluffant puisque lors de la dégustation certaines personnes ont cru que c'était de vraies coquilles de moules ! La recette est vraiment très facile à réaliser et...
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Tarte passion chocolat
Je me hâte de vous communiquer la recette de cette délicieuse tarte sablée. La St Valentin c'est dans deux jours , mais rien ne vous empêche de la réaliser pour bien d'autres occasions. Elle est vraiment très rapide à réaliser surtout si vous avez sous...
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Cake aux épices et fruits confits
En faisant une recherche sur le net pour utiliser ma boite de fruits confits, je suis tombée sur la fabuleuse recette de Dorian Nieto. La photo de son délicieux cake m'a donné envie et j'ai décidée de le faire et de vous partager la recette. J'ai utilisé...
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Ramen et fricassée de la mer au lait de coco
Bienvenue au pays du matin calme .... Je vous propose de voyager un peu avec ma recette de Ramen Coréennes de mon partenaire Mr Min . Je les ai cuisinées avec une fricassée de fruits de mer aux écrevisses et une délicieuse sauce au lait de coco et curry...
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Pâte sucrée de Christophe Felder
Voici une recette de pâte sucrée. C'est ma recette fétiche pour toute les réalisations de tartes qui ont besoin d'une pâte sablée et qui sont garnies de fruits ou de crème sans cuisson de garnitures. Cette pâte se cuit à blanc, c'est à dire qu'elle cuit...
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Gâteau chocolat tonka
Plongez sans retenue dans ce gâteau tout chocolat aromatisé à la fève tonka. Il est composé d'une génoise au chocolat, d'une ganache chocolat noir fève tonka et d'un glaçage au chocolat. Je l'ai réalisé dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre....
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◇ Energy Balls ◇ Aux dattes et cacahuètes ◇
Faites le plein d'énergie avec cette recette facile. La recette est simple avec seulement 3 ingrédients et un bon robot mixeur. 8 dattes Medjoul et 125 g de cacahuètes blanchies @nutrabon Un peu de noix de coco râpée. On mixe les dattes avec les cacahuètes...
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◇Cookies healthy aux flocons d'avoine◇ Pépites de chocolat et cranberries ◇
On peut les grignoter à tout moments sans modération. Ces cookies sont parfumés à la vanille et on les apprécie sans culpabiliser. Pour la recette, 130 g de flocon d'avoine @nutrabon 130 g de farine 50 de sucre en poudre 50 de cassonade 2 pincées de poudre...
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Cookies à l'huile de noisette
Fans de cookies, je propose une nouvelle recette gourmande. Ces cookies sont sans beurre, puisque je l'ai remplacé par de l'huile de noisette toastée, qui apporte du goût et de la gourmandise. Pour cette recette il vous faudra: 80 g d'huile de noisette...
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Fondant aux noix et chocolat
Une recette d’automne à déguster avec le thé ou le café . Gourmand et très très fondant Recette pour 8 personnes Moule de 20 cm de diamètre -200 g de poudre d'amande -150 g de sucre -50 g de fécule de maïs Boutique-jock. -20 cl de lait -100 g de purée...
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♡ Fondant aux pommes caramélisées ♡
Tu viens goûter !? Ce petit gâteau est irrésistible, il se mange sans faim ! La texture est parfaite grâce à ses pommes cuites caramélisées que l'on rajoute à la pâte avant cuisson. Pour un moule de 20cm de diamètre beurré et sucré. - 2 pommes - 40g de...
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Mini tartelettes mousse chocolat blanc, stracciatella
Encore plus petit qu'une tartelette mais avec autant de gourmandise, voici des mignardises qui se déguste du bout des doigts en une bouchée. De forme carré et au chocolat ses mini tartelettes feront tout leur effet dans vos plateaux de desserts. La garniture...
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Travers de porc grillés aux épices du trappeur
Voici venu le temps des repas sur la terrasse, des salades d'été et des barbecues. Je propose de découvrir avec cette recette un mélange d'épices surprenant et qui devrait plaire à tout les amateurs de plats sucré/salé et croyez moi , vous deviendrez...
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Mini tartelettes au chocolat et caramel beurre salé
Une pâte sablée au chocolat, une panna cotta au caramel beurre salé du pop corn au caramel voici le détail de ces mini tartelettes qui ne vous prendront que 15 minutes de préparation, mais quelques heures au frais avant de n'en faire qu'une bouchée !...
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Spicy cup Mexican Chili à la crème d'avocat et crevettes
Pour réaliser ces petites bouchées pimentées il vous faudra seulement 4 ingrédients et 6 petites corolles pimentées. 6 spicy cup Mexican Chili de pretagarnir 1 avocat 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 6 crevettes le jus d'un demi-citron Mixez...
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Fines coquilles au beurre persillé/St jacques poêlées aux éclats de noisettes
Je vous propose une recette vraiment rapide à réaliser avec les fines coquilles au beurre persillé de mon Partenaire Pour réaliser cette recette il vous faudra : 12 fines coquilles au beurre persillé 6 St jacques avec corail environ 20 g de beurre 10...
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Charlottes au citron meringuées
Voici une fois de plus, une recette ultra facile et rapide à réaliser. Si vous aimez la tarte au citron, vous allez adorer ces petites charlottes à la mousse de citron. Pour cette recette, je vous conseille d'utiliser les Kit charlotte individuel Ingrédients...
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Biscuits à la noix de coco et chocolat
Qui aime les biscuits à la noix de coco? Ma maman les adore ! Pour les réaliser, j'ai mixer des copeaux de noix de coco qu'il me restait de mon partenariat avec @bienmangercom . J'ai ajouter un peu de poudre de vanille de @vanisaveurs et je les ai trempé...
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🍐 Tarte rustique aux poires 🍐
Dans ma série "tartes" voici la gourmande tarte rustique aux poires vanillée. Des fruits généreux lovés dans une pâte brisée fondante. Voici la recette. Une pâte brisée maison. Recette Ici 4 poires rondes bio de la poudre d'amande Pour la garniture :...
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🍏 Tourte aux pommes ou Apple Pie 🍏
Tarte aux pommes vanillées façon Apple pie. Moule de 20 cm de diamètre et 4 cm de hauteur. Pour la garniture 8 pommes golden 1 grosse noix de beurre 3 cuillères à soupe de Sucre de canne vanillé 1 cuillère à café de Poudre Naturelle Vanille Pour la pâte...
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Tartelettes crème brûlée à la fleur d'oranger et pistaches
Belle association de goût pour ces mini tartelettes et belle association de produits également puisque j'ai réuni mes 2 partenariats dans cette recette. On ne peut pas faire plus simple pour réaliser ces tartelettes, à moins d'aller les acheter toutes...
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🧇Tartelettes mousse au chocolat et praliné croustillant🧇
Voici une autre version des tartelettes que j'avais réalisées le week-end dernier. J'aime la forme carré de celle-ci. Pour le fond de tarte au praliné croustillant j'ai utilisé 250 g de Pralinoise @lechocolatpoulain fondue 60 g de crêpes dentelle. Réduire...
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🍋 Tartelettes aux citrons 🍋
On a tous envie de fraîcheur mais pas question de faire l'impasse sur le dessert. J'ai donc choisi de réaliser ces Tartelettes acidulées et douces à la fois. 🍋Recette 🍋 -3 œufs -130 g de sucre -45g de beurre en morceaux -1 feuille de gélatine -10 cl de...
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Mini tartelettes au chocolat
Je vous propose une recette très facile à réaliser. Vous n'aurez qu'une seule préparation à faire et vous ne ferez qu'une bouchée de ces mini tartelettes au chocolat. Ingredients : Des mini Trendy shell rond des mini tartelettes feuiletées 110 g de chocolat...