Tartelettes intensément chocolat et crumble de meringues

Ingrédients

• 10 à 12 fonds de tartelettes sablées au beurre
• 200 g de chocolat noir
• 15 cl de crème liquide
• 30 g de beurre
• du crumble de meringue 3 chocolats
• Caramel liquide (en option)

Faites chauffez la crème liquide et versez la sur le chocolat noir pour le faire fondre.

Lissez bien la préparation et ajoutez le beurre. Mélangez de nouveau à la spatule jusqu'à ce que celui-ci ait totalement fondu.

Versez un peu de caramel liquide au fond de chaque tartelette puis un peu de crumble de meringue.

Remplissez avec la ganache au chocolat puis terminez par du crumble de meringue.

Mettre au frais quelques heures.

Dégustez !!!!

Recette réalisée avec les produits de mon partenaire