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desserts

Crème pâtissière

Publié le par Gigi

Crème pâtissière

Faites chauffer 25 cl de lait et 1/2 gousse de vanille Fouettez 3 jaunes d ' oeufs avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Rajoutez une belle cuillère à soupe de maïzena. Quand le lait bout, hors du feu, incorporez votre préparation à base d' oeufs...

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Oeufs au lait au four trop facile !!

Publié le par Gigi

Oeufs au lait au four trop facile !!

J' ai découvert il y a peu de temps la fabuleuse recette des oeufs au lait, hyper facile à réaliser, sur la page fb de papaencuisine . qui l' avait publié en vidéo et qui est devenue une de mes recettes féctiche pour un dessert rapide et bon. Pas besoin...

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Mes carrés au Citron Trop Bon

Publié le par Gigi

Mes carrés au Citron Trop Bon

Il nous faut : Pour la pâte : 75 g de farine 15 g de sucre glace 2 cuillères à café de maïzena 1 pincée de sel 60 g de beurre doux Pour le flan : 90 cl de jus de citron (environ 4 citrons) 125 g de sucre en poudre 3 œufs Zeste d'un citron 2 cs bombés...

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Bundt Cake au Citron et Graines de Pavot.

Publié le par Gigi

Bundt Cake au Citron et Graines de Pavot.

Pour réaliser ce joli gâteau vous aurez besoin de : 300g de farine 300g de sucre 230g de beurre 4 oeufs 20cl de lait 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de graines de pavot 3 citrons non traités Pour le glaçage : 130g de sucre glace 2 cs de jus de...

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Gâteau de riz au four

Publié le par Gigi

Gâteau de riz au four

200 g de riz rond ou riz à rissoto ou le riz que vous avez Mettre dans une casserole avec de l'eau et cuire 5 minutes et égoutter et rincer Remettre dans une casserole avec un litre de lait et cuire 20 à 25 minutes ( parfumé avec bâton de vanille, extrait...

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