Glace vanille sans sorbetière

Je vous propose une nouvelle recette de glace avec seulement 3 ingrédients et sans sorbetière.

Ultra facile, ultra rapide et surtout ultra gourmande.

40 cl de crème liquide entière bien froide

250 g de lait concentré sucré

1 cuillère à café de poudre de vanille

Fouettez la crème bien froide en chantilly bien ferme. Ajoutez la poudre de vanille aux derniers tour de fouet.

Ajoutez le lait concentré sucré et à l'aide d'une maryse incorporez le délicatement à la chantilly.

Versez cette préparation dans des pots ou dans un bac à glace. 

Ensuite si vous le souhaitez vous pouvez y ajouter du caramel liquide, du pralin en grain, du chocolat fondu, des cacahuètes, des éclats de pistaches, du coulis de fruits.... enfin c'est à vous de voir.

On peut la manger nature si on veut.

Placez les pots fermés au congélateur environ 6 heures. Une nuit c'est encore mieux.

Régalez vous !

Poudre de vanille de mon partenaire 

Comments

[Chris]

Très réussie