On profite des courgettes du jardin pendant que c'est la saison et on se régale avec cette recette toute simple qui peut servir d'entrée ou de plat principal. Avec seulement 3 ingrédients 1 grosse courgette du jardin des olives noires de la Féta Épluchez...

La recette est très simple. Préchauffez le four sur 200°C Coupez l'aubergine en deux dans le sens de la longueur avec sa peau. Entaillez le dessus de la chair avec un couteau en forme de croisillons. Badigeonnez au pinceau de l'huile d'olive. Parsemez...

La pissaladière est un de mes plats préférés de l'été. Elle est très facile à réaliser et se déguste tiède ou froide. Je la préfère froide en accompagnement d'un apéro. Ingrédients pour 6 à 8 personnes Une pâte à pizza (faite avec la farine à pizza "Francine")...

Je vous propose aujourd'hui de réaliser un plateau de 96 mignardises, composé de 48 tartelettes carrées au citron et meringue et de 48 tartelettes garnies de crème pistache avec éclats de pistache. Je l'ai réalisé à l'occasion de ce que je croyais être...

Si vous voulez épatez vos invités voici le dessert qu'il vous faut. Il est composé d'une génoise à la vanille, d'un insert à la passion et d'une mousse au chocolat. Pas de panique, il est vraiment très simple à réaliser !! Vous pouvez réaliser la génoise...

C'est la saison des pêches. Je vous propose une recette de gratin individuel avec des pêches plates. Pour 3 personnes 3 pêches 20 g de cassonade 40 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 1 œuf + 1 blanc 20 g de beurre Fouettez l’œuf et le blanc...

J'aime les gâteaux en part individuel, je vous propose donc une version du quatre quart amélioré citron / framboises avec un glaçage au chocolat blanc Pour la base du gâteau il vous faudra 3 œufs que vous pèserez puis rajouter en même poids les ingrédients...