Tartines sucrées salées au fromage fouetté, figues et magret de canard fumé
Ingrédients pour la recette
- Du pain rustique au maïs
- des tranches de magret de canard fumés
- Quelques figues fraîches
- des noisettes concassées torréfiées
- Du fromage fouetté au sel de Guérande Madame Loïk de @Paysan Breton
Tranchez le pain dans la largeur puis passez au four 10/15 minutes pour le rendre croustillant.
Hachez grossièrement les noisettes puis passez les à la poêle pour les faire torréfier.(légèrement grillées)
Tartinez de fromage fouetté au sel de Guérande.
Parsemez de noisettes, disposez ensuite vos magrets de canard ainsi que les figues coupées en quartier.
Bon Brunch !!!!
