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Voici ma deuxième recette d'amuses bouche pour votre Menu de la St Valentin en partenariat avec Pretagarnir . J'ai choisi les minis fillo cup. Des petites bouchées croustillantes que l'on peut garnir selon ses goûts de préparations salées ou sucrées. Pour...

Idéale pour votre dessert en Amoureux, je vous propose une recette qui marie la framboise et le chocolat. Avec une déco de fruits rouges et de chantilly. Le tout sur une délicieuse tarte sablée en forme de coeur de mon partenaire Pretagarnir Ingrédients...

Je vous propose une nouvelle recette de Vols aux vent qui pourra tout à fait s'intégrer dans votre menu de St Valentin. J'ai utilisé les Vol au vent artisanaux pur beurre de mon partenaire Pret a garnir Ils se garnisse puis se passe au four pour un maximum...

Recettes Spéciales St Valentin en Partenariat avec I l y a quelques temps, j'ai été contactée par Charlotte de Pretagarnir pour me confier la réalisation d'un Kit Menu St Valentin avec leurs produits. J'ai donc le plaisir de vous présenter la première...

Pour 8 minis croustades 8 minis fillo cup de Prêtagarnir 1 pomme Golden 8 pistoles de chocolat noir Fleur d'oranger 1 cuillère à soupe de sucre en poudre beurre 1 pincée d'épices pour pain d'épices un sachet de sucre vanillé un peu de cacao en poudre...

Pour 12 minis feuilletés 12 minis feuilletés (Pretagarnir) 75 g de roquefort 125 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème liquide 30 g de noix 1 poire Écrasez les noix avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir une poudre la plus fine possible. Réservez....

Voici des amuse-bouches en forme de petite cuillère croquante. Simple et rapide à réaliser et qui éblouiront vos convives tant par le visuel que par le goût. Ingrédients 12 amusettes (Pretagarnir) 300 g de foie de volaille 120 g de beurre 25 cl de vin...

Pour réalisez ces petites bouchée aux saveurs du Sud, il vous faudra : 12 Spicy Cup aux épices " Pret ag a rnir" 250 g d'oignons émincés (surgelés pour moi, c'est plus pratique et on ne pleure pas) 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 petite boite d'anchois...

Pour réaliser ces délicieux éclairs, ils vous faudra 6 éclairs de mon partenaire Prêtagarnir Réalisez ensuite les deux garnitures. Une crème pâtissière au chocolat Dulcey de Valrhona et une ganache au chocolat noir. Pour la crème pâtissière : 50 cl de...

Pour 3 personnes Pour réaliser ce dessert vous aurez besoin de 3 fonds de tartelette au chocolat noir intense de mon partenaire "Prêtagarnir" http://pretagarnir.com/fr pour la crème pâtissière : 25 g de sucre 125 ml de lait 1 jaune d’œuf 7,5 g de farine...