750 grammes
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avec des legumes

Omelette de pommes de terre râpées au four

Publié le par Gigi

Omelette de pommes de terre râpées au four

Pour un moule de 18 cm de diamètre 2 pommes de terre moyennes 4 œufs 1 oignon 15 cl de crème liquide 1 grosse poignée de Mimolette râpée 2 grosses poignées d'emmental râpé sel, poivre Épluchez puis râpez les pommes de terre. Râpez l'oignon. Battre les...

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Spicy cup Mexican Chili à la ratatouille

Publié le par Gigi

Spicy cup Mexican Chili à la ratatouille

Voici une recette de ratatouille et comment lui donner un peu de piment avec ces petites corolles pimentées aux épices Mexicaine. Vous pourrez vous procurer les Spicy cup Mexican Chili chez en boite Mini-Cash de 2 X 12 qui seront bientôt disponible sur...

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Galettes de pommes de terre (avec un reste de purée)

Publié le par Gigi

Galettes de pommes de terre (avec un reste de purée)

Voici comment utiliser un reste de purée avec quelques ingrédients que nous avons tous dans le frigo. Pour 250 g de purée 1 carré frais 1 œuf 1 gousse d'ail pressée du persil ciselé 1 grosse poignée de râpé 50 g de farine sel, poivre Mélangez le tout...

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Riz au curry et aux petits pois

Publié le par Gigi

Riz au curry et aux petits pois

Très facile et rapide à faire, voici une recette au parfum asiatique. Pour 4 à 6 personnes 200 g de riz basmati 200 g de petits pois 3 œufs 1 cuillère à soupe de curry 3 cuillères à soupe de sauce soja huile d'olive sel Battre les œufs , salez et cuire...

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Assiette d'endives comme des endives au jambon

Publié le par Gigi

Assiette d'endives comme des endives au jambon

pour 1 assiette 2 endives moyennes 1 tranche de jambon à l'os Crème fraîche liquide Huile de noix Cheddar râpé Coupez les endives. Les mettre à cuire dans une poêle avec un peu de l'huile de noix jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Rajoutez le jambon...

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Aubergines au four

Publié le par Gigi

Aubergines au four

Pour 4 personnes 2 aubergines 4 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre, herbes de Provence Préchauffez le four sur 180°C Pelez les gousses d'ail. Coupez les aubergines en deux dans la longueur. Entaillez la chair avec un couteau en faisant un quadrillage....

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Galettes de courgettes à la féta

Publié le par Gigi

Galettes de courgettes à la féta

Eté oblige, je ralenti un peu côté pâtisserie pour vous présenter des recettes estivales salés. Ces galettes de courgettes avec leur parfum de menthe et de féta sont vraiment rapides et faciles à réaliser. Pour réaliser environ 12 galettes, voici les...

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Gratin de courgettes râpées

Publié le par Gigi

Gratin de courgettes râpées

Ingrédients : 6 courgettes 150 g de gruyère râpé 30 cl de crème fraîche liquide 2 œufs sel, poivre quelques tomates cerise pour la déco Râpez les courgettes. Battre les œufs avec la crème, rajoutez le gruyère râpé puis les courgettes. Mélangez bien, salez...

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