750 grammes
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Verrines à la mousse de saumon fumé

Publié le par Gigi

Verrines à la mousse de saumon fumé

Une recette que j'adore faire pour un apéro dinatoire en mini verrine ou comme ici en grosse verrine pour une entrée fraiche et légère. Pour 3 grandes verrines 140 g de saumon fumé 30 cl crème liquide 2 feuilles de gélatine le zeste d'un citron poivre...

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Quiche oignons, chèvre, miel

Publié le par Gigi

Quiche oignons, chèvre, miel

Cette recette a été réalisée avec les fonds de quiche feuilletée au beurre de Prêt à Garnir Une quiche sucrée/salée que vous pourrez agrémenter d'une salade verte pour des repas simples et bons. Ingrédients pour 4 quiches 170 g d'oignons surgelés 2 cuillères...

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Tarte aux poires étoilée

Publié le par Gigi

Tarte aux poires étoilée

Pour réaliser cette recette de délicieuse tarte aux poires vanillées, il vous faudra : 2 pâtes sablées du commerce 7 poires 3 cuillères à soupe de Sucre vanillé des îles gousses de vanille 1/2 jus de citron du beurre (environ 20 g) 3 cuillères à soupe...

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Partez à la découverte de la Boutique Jock

Publié le par Gigi

Partez à la découverte de la Boutique Jock

Créateur de gourmandises depuis 1938, Jock vous propose des aides pâtissières et des préparations pour gâteaux qui vous permettrons de créer très facilement de délicieux desserts maison. Celles ci sont élaborées par leurs soins avec une rigoureuse sélection...

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Riz au lait aux saveurs d'automne

Publié le par Gigi

Riz au lait aux saveurs d'automne

Riz au lait Le riz au lait me rappelle des souvenirs d'enfance. Je l'ai revisité avec des saveurs d'automne . Des poires caramélisées à la cannelle et des cranberries. La préparation pour riz au lait est très pratique à utiliser et vraiment délicieuse...

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Fondant au caramel beurre salé et pommes caramélisées

Publié le par Gigi

Fondant au caramel beurre salé et pommes caramélisées

Pour cette recette, vous aurez besoin de : une préparation pour fondant au caramel beurre salé pommes pelées et coupées en petits cubes Sucre vanillé des îles gousses de vanille chantilly Faites cuire le fondant comme indiqué sur le paquet dans de petits...

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Fantastic aux noisettes à ma façon

Publié le par Gigi

Fantastic aux noisettes à ma façon

Voici une revisite du fameux fantastic, ici avec une délicieux gâteau au noisettes, une ganache passion et un crémeux chocolat au lait. Une recette très facile à réaliser grâce à la préparation pour gâteau aux noisettes de la Maison Jock Avec une préparation...

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Cannelés aux tomates séchées et jambon

Publié le par Gigi

Cannelés aux tomates séchées et jambon

Pour environ 30 mini cannelés 25 cl de lait 30 g de beurre 1 œuf + 1 jaune 50 g de farine des tomates séchées à l'huile 1 tranche de jambon blanc du basilic de l'emmental râpé sel et poivre Préchauffez le four sur 200°c Faites chauffer le lait et le beurre....

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Petits cookies au chorizo

Publié le par Gigi

Petits cookies au chorizo

Pour environ 20 petits Cookies 140 g de farine 60 g de beurre fondu 1 œuf battu 1 cc de levure chimique 50 g de fromage râpé 75 g de chorizo doux Mélangez la farine, la levure, le fromage râpé et le chorizo coupé. Salez et poivrez. Ajoutez le beurre fondu...

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