GigiCooking

Pour réaliser ce cookies géant il vous faut : 100 g de beurre mou 140 g de sucre roux 170 g de farine + 2 cuillères à café de levure chimique 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat + quelques carrés de chocolat de votre choix (lait, noir..) que vous concassez...

4 grosses tomates 400 g de chair à saucisses 2 oeufs 4 tranches de pain ou de la chapelure 10 cl de lait, sel, poivre, persil, basilic, ail, thym, parmesan. Evidez les 2/3 des tomates. Réservez la pulpe dans un bol. Dans un saladier battez les oeufs et...

Les courgettes sont encore de saison, alors on en profite pour les cuisiner de toute sorte de façon et je dois dire que moi qui adore les tartes salées et les quiches, je les apprécie d'autant plus qu'elles sont du jardin. Préparez tout d'abord votre...

Pour réaliser cette jolie tarte, rien de plus simple. Il vous faudra : Pour la pâte brisée : 200 g de farine, 100 g de beurre, 5 cl d'eau, une pincée de sel. Mettez la farine, le beurre coupé en morceau et le sel dans le bol du robot muni du pétrin et...

J'ai réalisé ce joli gâteau tout rose à l'occasion de l'anniversaire de ma soeur. C'était pour moi un défi personnel puisque je n'en avait jamais fait avant et ce gâteau que j'ai vu tant de fois sur le net me faisait de l'oeil depuis un moment. Pour la...

On profite encore des tomates du jardin et surtout de ces petites tomates cerise qui ont poussées sur la terrasse. Voici une recette qui permet de les consommer autrement qu'en bouchées apéritives garnies de fromages frais. Pour la pâte brisée : 200 g...

Pour faire ces Muffins très très gourmands au chocolat il vous faut : 160 g de farine, 100 g de chocolat noir, 3 oeufs, 80 g de beurre, 80 g de sucre en poudre, des pépites de chocolat. Préchauffez votre four à 210° C Faites fondre le chocolat avec le...

Pour une vingtaine de tuiles 125 g de sucre en poudre 125 g d'amandes effilées 1 gousse de vanille 2 blancs d'oeuf 25 g de beurre 20 g de farine Dans un saladier, mélanger les amandes, le sucre, les graines de la gousse de vanille et les 2 blancs d'oeuf....

Le mois dernier, j'ai eu la chance d'être sélectionnée pour tester la machine à café de DolcéGusto. Ce modèle s'appelle la Mini Me. De toute évidence, cette petite machine était faite pour moi, vu que je ne suis pas très grande de taille. ça tombait à...

Pour ma pâte à Cupcake, j'ai choisi la recette du gâteau au yaourt qui donne un bon résultat à la cuisson et est très moelleux en bouche. Recette du gâteau au yaourt : 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet...